وظائف Specialist Chef في أبوظبي

Job Description Roles & Responsibilities Prepare and cook authentic Chinese dishes using traditional techniques and recipes. Develop and create new dishes that showcase Chinese cuisine while incorporating modern cooking trends. Ensure all food is prepared and presented to high stand المزيد...

بصفتك رئيس طهاة جزئيًا، فأنت مسؤول عن الاهتمام بإعداد الطعام اليومي والمهام الموكلة لتلبية المعايير والصفات المحددة، حيث سيتضمن دورك مسؤوليات رئيسية مثل- دعم رئيس الطهاة الجزئي أو رئيس الطهاة المساعد في التشغيل اليومي والعمل العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها رئيس الطهاة الجزئي المزيد...

Full job description In the chef de partie role, you will chop, mix, and make entrees, sauces, or side-dishes as the only kitchen worker in your section. You will also manage the inventory of raw ingredients and waste disposal. You will ensure compliance with the highest quality, hygi المزيد...

الاجتماع مع فريق تصميم البرمجيات لمناقشة بروتوكولات التحقق. تحديد نقاط الضعف في التطبيقات البرمجية والمناطق المستهدفة. رسم أفكار لإجراءات اختبار البرمجيات الآلية. مراجعة تقارير الأخطاء البرمجية وتسليط الضوء على مجالات المشاكل. كتابة نصوص الأتمتة وتنفيذ التطبيقات البرمجية. تصميم وتركيب المزيد...

Roles & Responsibilities Job Description • With the restaurant chef, organize all activities within a Restaurant Kitchen area, ensuring a safe, smooth running and profitable operation within the framework of the Hotel. • Support the development of Restaurant cuisine concepts and stan المزيد...

إعداد الطعام اليومي في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي أو الأقسام الفرعية تنسيق المهام اليومية مع رئيس الطهاة أو رئيس الطهاة اتباع التعليمات والتوصيات من الرؤساء المباشرين لإكمال المهام اليومية ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة المنتجات الجديدة والوصفات وتقني المزيد...

يدير جميع الأنشطة في المطبخ الخاص به، بما في ذلك الإنتاج والتنظيم وإدارة موظفي إنتاج الأغذية. يعمل على زيادة رضا النزلاء من خلال توفير أعلى جودة للطعام بما يتفق مع التحكم في التكاليف وهامش الربح لمطبخ الفندق. يضمن الالتزام بمعايير الفندق لجودة الطعام والتحضير والوصفات والتقديم. يضمن ا المزيد...

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work Work according to the menu specifications by the Chef de Partie Keep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the hotel Control food stock and food cost in his section Pr المزيد...

Job Description What you will be doing: Reporting to the Sous Chef, you're the maestro of your kitchen realm! Your mission : to ensure food prep and service reach heavenly heights of quality, delighting customers and boosting sales while staying true to company policies. You'll be the المزيد...

دعم Chef de Partie أو Sous Chef في العمليات والعمل اليومي العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها Chef de Partie الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في قسمه قم بإعداد سوء المزيد...

يدير جميع الأنشطة في المطبخ الخاص، بما في ذلك الإنتاج والإشراف وإدارة موظفي إنتاج الأغذية. يزيد من رضا الضيوف من خلال توفير أعلى مستويات الجودة من الطعام بما يتوافق مع التحكم في التكاليف وهوامش الربحية لمطبخ الفندق. يضمن الالتزام بمعايير الفندق فيما يتعلق بجودة الطعام وإعداده ووصفاته المزيد...

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن الإشراف على جميع متطلبات المطبخ المعني وتنظيمها وفقًا لأعلى المعايير ووفقًا للمعايير. إجراءات التشغيل، كما ينفذها رئيس الطهاة. سيكون المرشح المناسب مسؤو المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work Work according to the menu specifications by the Chef de Partie Keep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the hotel Control food stock and food cost in his section Prepare th المزيد...

نظرة عامة/الوظيفة الأساسية: تحضير أصناف الطعام في أي قسم من المطبخ يعينه الشيف المساعد وفقًا للوصفات القياسية بأعلى مستوى من الجودة. المسؤوليات: إدارة العمليات اليومية لقسم المطبخ المخصص. التأكد من تجهيز mise-en-place لاحتياجات المناوبات. التأكد من معايير النظافة كما هو منصوص عليه من المزيد...

POSITION SUMMARY Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of food that is prepared. Inform Food & Beve المزيد...

دعم رئيس الطهاة أو مساعده في العمليات اليومية والعمل العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها رئيس الطهاة الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها الفندق التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمه إعداد الطعام اليومي في أقسام مختلفة من المطبخ الرئي المزيد...

Job Description Roles & Responsibilities You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Demi Chef de Partie is responsible to assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hote المزيد...

Qualifications Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an adva المزيد...

تحليل بيانات الإنتاج، بما في ذلك ضغوط رأس البئر، والتدفقات، ودرجات الحرارة، وتركيبات السوائل، لتحديد أي انحرافات عن الأداء المتوقع. المعرفة العملية في ضمان الإنتاج وتحسين آبار النفط والغاز ذات التدفق الطبيعي. القدرة على المساعدة في تطوير وتنفيذ تقنيات ضمان التدفق والبرامج والإجراءات المزيد...