وظائف Restaurant Operation في رأس الخيمة

دعم في التشغيل اليومي والعمل في قسم الجزارة العمل وفقا لمواصفات القائمة الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في قسمه قم بإعداد الإنتاج الغذائي اليومي في أقسام مختلفة من مطبخ الجزار المزيد...

- التأكد من إدارة الأعطال من أجل توفير ردود فعل مستمرة للعملية كأداة للحد من الأعطال والخسائر. - الالتزام الصارم بنفقات التشغيل المحددة والتأكد من التحكم في جميع التكاليف. - ضمان التحكم الفعال في الرواتب من خلال قوة عمل مرنة والحفاظ على تعاون وثيق مع منافذ الأغذية والمشروبات الأخرى. - المزيد...

تقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير أداء ACCOR. أن يكون لديه معرفة عملية كاملة وقدرة على الإشراف على جميع الواجبات والمهام في مكان العمل المخصص وتصحيحها وإثباتها وفقًا للمعايير المحددة. أن يقوم بأداء جميع الواجبات والمهام عند تدويره أو تعيينه في قسم آ المزيد...

مراقبة جميع مناطق العقار؛ مساعدة الضيوف في الوصول إلى الغرف. مراقبة أجهزة التلفزيون ذات الدائرة المغلقة ونظام إنذار المحيط وأجهزة إنذار الإكراه ونظام سلامة الحياة من الحرائق. قفل مداخل العقار عند الحاجة. إجراء عمليات تفتيش يومية للمخاطر المادية. الاستجابة للحوادث، والاتصال بخدمات الطو المزيد...

القيام بدوريات في جميع مناطق العقار؛ مساعدة الضيوف في الوصول إلى الغرفة. مراقبة الدوائر التليفزيونية المغلقة، ونظام الإنذار المحيطي، وأجهزة إنذار الإكراه، ونظام السلامة من الحرائق. قفل مداخل الممتلكات عند الحاجة. إجراء عمليات تفتيش يومية للمخاطر الجسدية. قم بالرد على الحوادث أو اتصل ب المزيد...

أنت سفير لخدمة السبا الاستثنائية. إن اهتمامك الشخصي الدافئ ومعرفتك بعروضنا المتميزة تجعل الضيوف يشعرون بالتفرد والتقدير. ما ستقوم به إجراء التدليك والعلاجات مع الحفاظ على راحة العملاء في جميع الأوقات ضمان خدمة فردية للضيوف من خلال الاعتراف باحتياجاتهم وتوقعاتهم والاستجابة لها المشار المزيد...

الحفاظ على خدمة بار فعالة مع التركيز على الخدمة عالية الجودة والفعالة التحقق من وضع معايير خدمة الضيوف وتنفيذها ومراقبتها وتقييمها باستمرار إعداد المنفذ وفقًا للمعايير المحددة مسبقًا للعملية الامتثال للوائح الترخيص وإجراءات الفندق المتعلقة بالبار وخدمة المشروبات الكحولية وإجراء جلسات المزيد...

يحافظ على معايير الأداء كما هو مفصل في دليل العمليات الإدارية لضمان التشغيل الفعال للقسم وفقًا لسياسة الفندق. يضمن تلبية احتياجات وتوقعات الضيوف من خلال توفير معيار مرتفع باستمرار لإعداد وتقديم الطعام. يساعد في تحديد هوية المنفذ من خلال توفير معايير تقديم الطعام المطلوبة من قبل كل منف المزيد...

لضمان إدارة المنفذ بكفاءة وفقًا لبيانات المفهوم المعمول بها. لضمان الالتزام بجميع معايير التشغيل من أجل تحقيق مستوى الخدمة المنصوص عليه في دليل العمليات الإدارية. لتعيين المسؤوليات للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. أن يكون على الأرض في جميع الأوقات. للمساعدة في العمليات خلال فترا المزيد...

لفهم أهداف ACCOR بشكل شامل في تدقيق الدخل. توفير نظام تدقيق فعال لجميع إيرادات وإيصالات الفندق توفير تحليل تفصيلي عند الحاجة إليه لمختلف الأشخاص في المحاسبة ومراقبة التكاليف. إنتاج تقرير يومي عن الإيرادات لاستخدامه من قبل رؤساء الأقسام مع جميع أرقام الإيرادات والإحصائيات اللازمة لهم ل المزيد...

توفير خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لدليل معايير تشغيل الأطعمة والمشروبات بالفندق. القيام بأي مهام معقولة وواجبات ثانوية يتم تكليفك بها من قبل المشرف المباشر الخاص بك في ذلك اليوم. تنفيذ إجراءات الفتح والإغلاق المحددة للمنفذ المعني حسب التكليف. التمتع بفهم ومعر المزيد...

الإشراف على موظفي التدبير المنزلي وقيادتهم، بما في ذلك عمال الغرف، وموظفي الغسيل، وعمال النظافة في الأماكن العامة. جدولة نوبات العمل للموظفين وتعيين المهام اليومية لضمان التشغيل الفعال. إجراء تدريب للموظفين الجدد والتدريب المستمر للموظفين الحاليين. مراقبة أداء الموظفين، وتقديم الملاحظ المزيد...

مسؤول عن أداء مهام صيانة المبنى الروتينية وعمليات الفحص البصري اليومية على معدات مركز البيانات الرئيسية. التحقق اليومي من صحة جميع معدات المرافق والاحتفاظ بالسجلات والسجلات اليومية لجميع وظائف الصيانة. أعمال الإصلاح والصيانة على مجموعة واسعة من المعدات الكهربائية والميكانيكية ومعدات المزيد...

يحافظ على معايير الأداء كما هو مفصل في دليل عمليات الإدارة لضمان التشغيل الفعال للإدارة وفقا للسياسة. يضمن تلبية احتياجات الضيوف وتوقعاتهم من خلال توفير مستوى عالٍ باستمرار من إعداد الطعام وتقديمه. يساعد في تحديد هوية المنفذ من خلال توفير معايير تقديم الطعام المطلوبة من قبل كل منفذ وف المزيد...

استقبال كل مكالمة ضيف بطريقة احترافية وودودة. الحفاظ على التواصل الفعال مع جميع الإدارات ذات الصلة لضمان تقديم الخدمة بسلاسة. التعامل مع كل استفسار بطريقة مهذبة ومهذبة وتجاوز توقعات الضيف. التأكد من استقبال الضيوف بالاسم عند الاتصال وفقًا لمعايير ريكسوس. الحفاظ على معرفة محدثة بال المزيد...

لدعم مدير المنافذ في إدارة جميع المنافذ بكفاءة وفقًا لبيانات المفهوم المعمول بها. للتأكد من الالتزام بجميع معايير التشغيل من أجل تحقيق مستوى الخدمة المنصوص عليه في دليل العمليات الإدارية. لتعيين المسؤوليات للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. للمساعدة في التحكم في طلب وتخزين واستخدا المزيد...

يقوم بإعداد وطهي الأطعمة من جميع الأنواع، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام مزخرفة. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يتعرف على المنتجات عالية الجودة والعروض والنكهة. يتبع المناولة المناسبة ودرجة الحرارة ال المزيد...

توفير نظام تدقيق فعال لأنشطة قسم إدارة المواد. توفير ملخص للتكاليف المطلوبة من الزملاء المختلفين في قسم المحاسبة والرقابة لإعداد التقارير اليومية والشهرية. تزويد رؤساء الأقسام بأرقام التكلفة اللازمة لهم لتشغيل مركز الربح الفردي الخاص بهم بشكل مربح. توفير نظام لمراقبة البيانات المدخ المزيد...

يدعم المدير العام في مهمته ويضمن فهم الأهداف المحددة وتنفيذها في العملية. قيادة وإدارة وإلهام قسم الأغذية والمشروبات، بما في ذلك المنافذ والحفلات والطهي والضيافة، وضمان اتباع جميع معايير الخدمة. قيادة العروض الترويجية والقوائم والمفاهيم المبتكرة، وإنشاء وجهة اختيار لكل من الفندق وال المزيد...

للإشراف على جميع مواقع العمل اليومية ومسؤوليات ضباط الأمن. تنسيق التشغيل اليومي السلس وفقًا لمعايير القسم وتوجيهات المديرين، وضمان التواصل الفعال وتبادل المعلومات بين الإدارة وموظفي الأمن للتأكد من أن جميع ضباط الأمن على دراية بسياسات الشركة وإجراءاتها ويلتزمون بها إجراء عملية تسليم ف المزيد...