وظائف Menu Planning في دبي

Job Description What you’ll do… Lead a large, dynamic kitchen team in one of the most exciting culinary operations to open on the Gold Coast. Working collaboratively with Ennismore’s global F&B team, Carte Blanched, on restaurant concepts and collaborati المزيد...

إدارة استفسارات الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة تقديم المشروبات الكحولية / غير الكحولية بالتزامن مع لوائح الترخيص / المشروبات الكحولية للمقيمين وغير المقيمين ضمان معرفة القائمة وجميع المنتجات ضمان تخزين mis-en-place جيدًا في جميع محطات الطابق اتباع إجراءات الإبلاغ الصحيحة المزيد...

Beverage Preparation:Preparing and serving coffee and tea beverages such as espresso cappuccino latte and iced drinks.Following recipes and techniques for a consistent quality of drinks.Operating and maintaining coffeemaking equipment including espresso machines grinders and brewers.C المزيد...

Position Type Non-Management Position Summary Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook or المزيد...

Greeting guests as they enter, and putting them on a waiting list as necessary. Providing guests with menus and answering any initial questions. Seating guests at tables or in waiting areas. Assigning guests to tables they prefer, while keeping table rotation in mind so that serv المزيد...

Benefits, Rewards, Motivations Industry benefits worldwide on accommodation, dining and lifestyle services. Access to daily discounted coffee and Ambassador dinning menu. A unique training platform to enhance your skills and knowledge. Qualifications Strong communicat المزيد...

الإشراف على Outlet Kitchen في إعداد وتقديم جميع المواد الغذائية وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالفندق وإرشادات القائمة الموحدة مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام بالفندق المشاركة في صياغة الأفكا المزيد...

مساعدة الساقي في تحضير وتقديم مجموعة مختارة من النبيذ والمشروبات الروحية والمشروبات المختلطة من القائمة مع ضمان الصب والخلط والمزج المناسب وفقًا للوصفات المعمول بها ومعايير فور سيزونز المعمول بها. الحفاظ على مخزون مكونات الكوكتيل ومراقبته جاهزًا لكل وردية. التأكد من نظافة الأواني ال المزيد...

إدارة كتابة القائمة ودورة التحكم في التكاليف باستخدام الوصفات المناسبة ومقاييس التكلفة - مسؤول عن المخزون والطلب/الشراء ومراقبة تكلفة الغذاء إنشاء حلول تشغيلية لخدمة أسرع، مع الحفاظ على التركيز على التميز العمل بشكل وثيق مع مدير المطعم فيما يتعلق بالشؤون المالية للقسم بما في ذلك تكلفة المزيد...

بصفتك طاهي معجنات في Studio Frantzén، ستساعد رئيس الطهاة في ضمان الحفاظ على معايير المعجنات المحددة وتحسينها باستمرار. ستعمل أيضًا على إظهار مهارات الخبز الإبداعية وقيادة الموظفين في تحضير المعجنات عالية الجودة والمتسقة. بالإضافة إلى ذلك، ستطور عروضًا خاصة يومية وتضمن مجموعة مت المزيد...

بصفتك موظفًا في قسم الأطعمة والمشروبات في Imperial Club Services، ستكون مسؤولاً عن مساعدة النادل في تقديم مستوى استثنائي من الخدمة. ستعمل عن كثب مع كل من فريق المطبخ والخدمة، للتأكد من اتباع معايير النظافة والسلامة والحفاظ عليها دائمًا. من الضروري أيضًا أن تكون لديك معرفة كاملة بقائمة المزيد...

الرد على الهواتف وإجراء حجوزات الطعام وإدخال معلومات العشاء في نظام الحجز. الحفاظ على قائمة الانتظار واقتباس وقت الانتظار الدقيق. اتخذ قرارات الجلوس المناسبة باستخدام مخطط دوران المحطة. تنظيم أماكن جلوس للمجموعات الكبيرة وذوي الاحتياجات الخاصة. حيي الضيوف و حدد عددهم في حفلتهم. مقعد ا المزيد...

الرد على الهواتف وإجراء حجوزات الطعام وإدخال معلومات العشاء في نظام الحجز. الحفاظ على قائمة الانتظار واقتباس وقت الانتظار الدقيق. اتخذ قرارات الجلوس المناسبة باستخدام مخطط دوران المحطة. تنظيم أماكن جلوس للمجموعات الكبيرة وذوي الاحتياجات الخاصة. حيي الضيوف و حدد عددهم في حفلتهم. مقعد ا المزيد...

Position Type Non-Management Position Summary Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook o المزيد...

Greets, takes and fills orders from guests or servers in accordance with timing, recipe, and service standards, which requires standing and walking throughout the duration of shift and may include writing orders Consistently executes accurate pours (Bartenders) Interacts المزيد...

الإشراف على جميع الجوانب التشغيلية والإدارية للمطعم حسب الاقتضاء وتكون قادرًا على تحديد أولويات مستوى المشاركة المطلوب في كلا المجالين اعتمادًا على حجم الأعمال والمعايير الأخرى ذات الصلة. فرض ومراقبة جميع المعايير التشغيلية، وفقًا لسياساتنا، وإجراءات التشغيل القياسية (SOP) وتدابير الج المزيد...

دعم Demi Chef de Partie أو Commis I في التشغيل والعمل اليومي العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها Chef de Partie الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في قسمه قم بإعداد س المزيد...

Position Type Non-Management Position Summary Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook or المزيد...

يتم تقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعالة في جميع الأوقات. يتم تنفيذ جميع الواجبات والمهام وفقًا للمهام المطلوبة في المنفذ. كن على دراية بجميع الخدمات والمنتجات التي يقدمها الفندق. كن على دراية وفهم كاملين لجميع عناصر الطعام والشراب التي يقدمها القسم المخصص. قدم القائمة وقدم معلومات مفصلة عن المزيد...

بصفتك موظفًا في قسم الأطعمة والمشروبات في Royal Club Services، ستكون مسؤولاً عن مساعدة النادل في تقديم مستوى استثنائي من الخدمة. ستعمل عن كثب مع كل من فريق المطبخ والخدمة، للتأكد من اتباع معايير النظافة والسلامة والحفاظ عليها دائمًا. من الضروري أيضًا أن تكون لديك معرفة كاملة بقائمة ال المزيد...