وظائف Lead Cook في الإمارات

تحضير الخبز والمعجنات، بما في ذلك تحضير العجين والحشوات، وإثبات العجين، والخبز، والتزيين حسب الاقتضاء. مراجعة ورقة الإنتاج لفهم مجموعة متنوعة من المخبوزات التي سيتم إنتاجها يوميًا. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة والعرض وقوائم التحقق من تحضير الطعام. الاحتفاظ بسجلات الم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تحضير العجين: قياس العجين وخلطه وعجنه باستخدام مكونات طبيعية عالية الجودة لإنشاء مجموعة متنوعة من الخبز. التخمير والإثبات: إدارة أوقات التخمير ودرجات الحرارة ومستويات الترطيب لتطوير النكهة والبنية. التشكيل والتسجيل: تشكيل العجين وتسجيله يدويًا لتحقيق أشكال وأنماط المزيد...

Responsibilities: Preparing awesome meals for our customers. Weighing, measuring, mixing, and prepping ingredients according to recipes. Steaming, grilling, broiling, baking, or frying meats, fish, vegetables, and other ingredients. Checking food and ingredients for freshness. المزيد...

1. Equipment Maintenance: Develop and implement a comprehensive maintenance schedule for all golf course equipment, ensuring timely and efficient repairs. 2. Supervision: Manage and supervise a team of mechanics and technicians, providing guidance and training as needed. 3. Invent المزيد...