وظائف Junior Sous Chef Cold Kitchen في أبوظبي

Roles & Responsibilities Job Description • With the restaurant chef, organize all activities within a Restaurant Kitchen area, ensuring a safe, smooth running and profitable operation within the framework of the Hotel. • Support the development of Restaurant cuisine concepts and stan المزيد...

Roles & Responsibilities Job Description Main Duties: • To assist in ensuring that each Food & Beverage outlet and banquet is managed successfully as an independent profit center. • To maintain control and discipline in the absence of the Executive Sous Chef, providing direction and المزيد...

بصفتك طاهيًا مساعدًا في أتلانتس دبي، ستتولى إدارة وتنظيم فريق المطبخ لتقديم جودة طعام ثابتة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية كما ينفذها الشيف التنفيذي. نبذة عنك يجب أن يكون المرشح المثالي حاصلًا على دبلومة في تقدي المزيد...

الإشراف على أنشطة الطهاة والعمال وتنسيقها. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض تزيينية للطعام. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين للطعام الذي سيتم تقديمه. مراقبة كمية الطعام الذي يتم تحضيره. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة في القائمة وعناصر القائمة غير الم المزيد...

Roles & Responsibilities Key Features: Stunning Waterfront Setting: Enjoy breathtaking views of the marina and the Abu Dhabi skyline from the comfort of our well-appointed rooms and suites. The strategic location allows guests to immerse themselves in the vibrant atmosphere of the ci المزيد...

RESPONSIBILITIES: Plans associates according to occupancy level and business forecast. Attends the daily kitchen briefings. Supervises all associates to the best knowledge. Ensures the highest standard of hygiene in the entire section. Is personally responsible to train a replacement المزيد...

الإشراف على أنشطة الطهاة والعمال وتنسيقها. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض تزيينية للطعام. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين للطعام الذي سيتم تقديمه. مراقبة كمية الطعام الذي يتم تحضيره. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة في القائمة وعناصر القائمة غير الم المزيد...

دعم مدير المأكولات والمشروبات وتحمل المسؤولية الكاملة عن التشغيل الفعال لقسم المطبخ، بما في ذلك فرق الطهي والإشراف. - المشاركة في إعداد ميزانيات التشغيل السنوية والتنبؤات تأكد من الإشراف على كل مطبخ وإدارة وإدارته وفقًا لذلك لضمان المساءلة الكاملة عن إنتاجيتهم وكفاءتهم. تأكد من أن جمي المزيد...

الإشراف على تشغيل المطبخ في إعداد وتقديم جميع أصناف الطعام وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالفندق وإرشادات القائمة الموحدة مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام في الفندق المشاركة في صياغة أفكار المفاه المزيد...

Maintaining food safety and sanitation standards Collaborating with the Executive Chef on menu tastings and presentations Maintaining accurate records of inventory levels, purchases, and expenditures. Assisting the Executive Chef in creating a positive work culture in the kitche المزيد...

Prepare and cook high quality food according to menu guidelines and recipes and as per instructions received from Sous Chef or Chef De Cuisine. Assist the Executive Chef / Chef de Cuisine in the development of new menu ideas to ensure all menus are seasonal and creative using the fine المزيد...

Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record

يعد خريج المدرسة الثانوية أو أي درجة في الطهي ميزة إضافية – خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات كشيف سوشي يجب أن يتمتع بمهارات ممتازة في Edomae sushi وmaki وomakase والسوشي الإبداعي مهارات تواصل جيدة باللغة الإنجليزية منظم جيدًا جدًا وقادر على قيادة طاولة السوشي يمكن التعامل مع المكونات ال المزيد...

include key responsibilities such as: • Support Chef de Partie or Demi Chef de Partie in the daily operation and work • Work according to the menu specifications by the Chef de Partie • Keep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the hotel • Contr المزيد...

توظيف وتدريب وتحفيز والإشراف على وتأديب جميع الطهاة الذين يعملون بشكل مباشر وغير مباشر في المطبخ الرئيسي. تحديد مواعيد التقارير المباشرة للموظفين. التواصل بانتظام مع رئيس الطهاة في المطعم لتحقيق علاقة ممتازة في جميع أنحاء قسم إنتاج الأغذية وفي تطوير عناصر قائمة جديدة بالإضافة إلى جودة المزيد...

Role and Responsibilities :- Knowledge on Arabic/Lebanese Food Cooking. Designing/Planning Menu. Adding / Learning New Dishes Supporting Admin Staff For Costing of the Items Following Timeliness in food preparation Oversees and supervises the kitchen staff. Keeps stations clean and c المزيد...

Roles & Responsibilities Position: Sous Chef candidate must be available in UAE Job location: Abu Dhabi Nationality: Nepal, Filipino, Indian , Sri Lankan MUST h avg exp in Italian fine dine. French. Spanish. Japanese, Asian cuisine Must be from 5* Hotel / Luxury property Desired Ca المزيد...

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن الإشراف على جميع متطلبات المطبخ المعني وتنظيمها وفقًا لأعلى المعايير ووفقًا للمعايير. إجراءات التشغيل، كما ينفذها رئيس الطهاة. سيكون المرشح المناسب مسؤو المزيد...

دعم رئيس الطهاة أو مساعده في العمليات اليومية والعمل العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها رئيس الطهاة الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها الفندق التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمه إعداد الطعام اليومي في أقسام مختلفة من المطبخ الرئي المزيد...

Full job description Our Restaurant is currently in need of Kitchen Staff who has knowledge in Burger or Sushi Making. · Measure all food items and portion them accurately. Adhere to all quality standards, portion sizes, policies and procedures, and department rules. · Ensure all fo المزيد...