مدير الصحة والسلامة

إدارة الصحة والسلامة العامة، وسلامة الأغذية، والسلامة من الحرائق، والأمن، ومعايير التجارة، والصحة العامة، والإسكان، والإعاقة داخل الفنادق المخصصة
تنفيذ ممارسات إدارة مخاطر السلامة بما يتماشى مع سياسة الصحة والسلامة الخاصة بالشركة
الحد بشكل فعال من شكاوى الضيوف المتعلقة بالصحة والسلامة والسلامة من الحرائق ونظافة الأغذية
تقليل المطالبات المدنية للضيوف
قم بمراجعة الفندق للتأكد من امتثاله للصحة والسلامة ونظافة الأغذية
تدريب قضايا الصحة والسلامة / سلامة الأغذية للمديرين والمشرفين والزملاء
الاتصال بالمقاولين الخارجيين وموظفي المبيعات بشأن مسائل الصحة والسلامة وسلامة الأغذية
مساعدة قسم المرافق في مراقبة المقاولين وإنفاذ معايير الصحة والسلامة كما هو مطلوب
إجراء تحقيقات في التسمم الغذائي، والكتابة إلى الشركات المصنعة كما هو مطلوب وتحليل معلومات تحليل المخاطر
الاتصال بقسم المرافق لاختبار أنظمة الحرائق والرشاشات والتأكد من أنها تسير على المسار الصحيح مع تدابير الكشف عن الحرائق والوقاية منها
القيام بجولات حريق أسبوعية بالفندق وملاحظة أوجه القصور وإبلاغ المرافق
مراقبة وتوثيق النتائج بعد عمليات تدقيق السلامة
مراقبة وتفسير النتائج الميكروبيولوجية من أخذ عينات الطعام من جميع مطابخ الفندق وتقديم المشورة وفقًا لذلك
إجراء تدريب على مكافحة الحرائق على أساس ثلاثة وستة أشهر وتوفير سجلات الحضور
- تدريس دورات أساسية عن النظافة الغذائية لموظفي الفندق المعنيين
المساعدة في التوعية البيئية بالفندق ومساعدة أبطال البيئة عند الضرورة