كوميس شيف - معجنات

للمساعدة في إعداد وتقديم الطعام، قم بإعداد المكان المناسب للمنافذ كما هو مطلوب.
الالتزام بإرشادات إعداد الطعام وتقديمه في أنانتارا لضمان جودة عروض الطهي المتسقة لضيوفنا. ابحث باستمرار عن التوصية بالتحسينات والإضافات على إرشادات العرض التقديمي في أنانتارا.
للحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة للحفاظ على بيئة صحية.
الحفاظ على سلامة الأغذية وحمايتها. يجب أن تكون جميع الأطعمة في مناطق العمل متوافقة مع تقنيات التعامل مع الأغذية، بما في ذلك التأريخ والتخزين المناسب والتناوب وما إلى ذلك. الحفاظ على ممارسات سلامة الأغذية والصرف الصحي الأساسية.
تحمل مسؤولية رعاية جميع ممتلكات الفندق ومرافقه.
المشاركة في تدريب الأقسام لتحسين مهارات الأقسام ومستويات الخدمة الفندقية.
الحفاظ والإشراف على الالتزام بقوائم المراجعة الخاصة بالإدارات وجداول التنظيف
المساعدة في المناسبات والمآدب وغيرها من المهام كما هو مطلوب
الالتزام بجميع معايير النظافة الشخصية والعناية وقواعد السلامة من الحرائق وقواعد الصحة والسلامة.