drjobs PURCHASE OFFICER-HOSPITALITY English

PURCHASE OFFICER-HOSPITALITY

صاحب العمل نشط

1 وظيفة شاغرة
drjobs

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
Valid email field required
أرسل الوظائف
drjobs
أرسل لي وظائف مشابهة
drjobs

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني

Valid email field required
أرسل الوظائف
موقع الوظيفة drjobs

دبي - الإمارات

الراتب شهرياً drjobs

لم يكشف

drjobs

لم يتم الكشف عن الراتب

عدد الوظائف الشاغرة

1 وظيفة شاغرة

الوصف الوظيفي

We are looking for a Purchase InCharge to oversee the procurement of food beverages and other supplies for our clients restaurant. The ideal candidate will have experience in F&B purchasing vendor management and cost control ensuring highquality ingredients and materials are sourced efficiently while maintaining budgetary targets.

Key Responsibilities:

  • Identify and establish relationships with reliable suppliers and vendors.
  • Negotiate pricing and contracts to ensure costeffectiveness.
  • Manage inventory levels and ensure timely replenishment.
  • Monitor market trends pricing fluctuations and availability of key ingredients.
  • Ensure compliance with food safety and quality standards.
  • Coordinate with the kitchen and management team to align purchases with operational needs.
  • Track and analyze purchasing data to optimize costs and reduce waste.
  • Process purchase orders invoices and maintain accurate records.

Requirements:

  • Proven experience in purchasing/procurement within a restaurant hospitality or F&B environment.
  • Strong negotiation and supplier management skills.
  • Knowledge of food safety regulations and inventory management.
  • Excellent analytical and problemsolving skills.
  • Ability to work in a fastpaced environment and manage multiple priorities.
  • Experience with procurement software or systems is a plus.

نوع التوظيف

دوام كامل

نبذة عن الشركة

الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل. نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا