مدير الغرف

الأدوار والمسؤوليات

يفضل الخبرة الأخيرة أو المستمرة كمدير للغرف مع علامة تجارية فاخرة للضيافة مع بيئة ذات حجم كبير.

مهارات استثنائية في تعدد المهام وإدارة المشاريع مع القدرة على تلبية المواعيد النهائية الضيقة.

مهارات تنظيمية وقيادية من المستوى التالي، وقيادة وإلهام قبيلة FIVE بفعالية إلى آفاق جديدة.

طبيعة استباقية، إلى جانب عين دقيقة للتفاصيل، تضمن أن كل جانب من جوانب العملية يتم تنظيمه بشكل مثالي.

مهارات في تحسين رضا العملاء ودفع الربحية، وإظهار الالتزام بالمعايير الرائدة في الصناعة.

سجل حافل في تحقيق الأهداف المالية وإدارة الميزانيات وتنفيذ تدابير ضبط التكاليف دون المساومة على الجودة والخدمة.

فطنة تجارية قوية ومهارات تحليلية، مع القدرة على زيادة الإيرادات وإدارة التكاليف بشكل فعال.

مهارات تواصل وتواصل شخصية ممتازة، والاستفادة من المهارات اللفظية والمكتوبة القوية للتفاعل بشكل فعال مع الضيوف وأعضاء قبيلة FIVE وأصحاب المصلحة.
موقف عملي، مدعوم بروح "يمكنني القيام بذلك!".
"FIVE-Styled" تفكير رؤيوي من خلال إيجاد حلول إبداعية، مع تحمل المسؤولية عن جميع الواجبات والمهام الموكلة.
فهم قوي للوائح الصناعة.
يجب أن يكون لدى المرشحين الحق القانوني في العمل في سويسرا أو داخل الاتحاد الأوروبي.
مطلوب إتقان اللغتين الألمانية والإنجليزية، مع مهارات ممتازة في التواصل الكتابي والشفوي بكلتا اللغتين.

المسؤوليات الرئيسية

تبني خدمة "FIVE-Styled"، والتأكد من أن تسليم المنتج والخدمة يلبي معايير FIVE الصارمة.
إدارة الإجراءات التشغيلية لرفع جودة الخدمة.
تنفيذ استراتيجيات وخطط عمل الأقسام بشكل استباقي، بهدف خلق تجربة مخصصة للضيوف.
التنسيق مع رؤساء الأقسام لمواءمة الاستراتيجيات مع الرؤية التنظيمية الأوسع وضمان العمليات السلسة.
يحدد الأهداف والتوقعات للتقارير المباشرة، ويحملهم المسؤولية عن تقديم خدمة من المستوى التالي بما يتماشى مع معايير FIVE الرؤيوية.
يمارس السيطرة على رواتب الموظفين ونفقات التشغيل بالتنسيق مع مدير الفندق.
يعمل كواجهة مرئية مع الضيوف، ويحصل على ملاحظات حول مستويات الخدمة والرضا العام، مما يساهم في دورة مستمرة من التحسين.
يدمج الملاحظات التي تم الحصول عليها في خطط العمل لتحسين تجربة الضيوف، مما يعكس الالتزام بتقديم خدمة لا مثيل لها.
يؤكد على رضا الضيوف أثناء اجتماعات الأقسام، مع التركيز على التحسين المستمر في تقديم الخدمة.
يقدم خدمة عملاء تتجاوز الحدود ويشجع نفس مستوى التميز من زملائه "FIVERs".
ينقل رسائل واضحة ومتسقة فيما يتعلق بأهداف الأقسام.
يجري تحديثات ومراجعات منتظمة للتقدم لجميع رؤساء الأقسام، مما يضمن الالتزام المستمر بمعايير FIVE الرائدة في الصناعة.
يقدم تحديثات تشغيلية منتظمة لمدير الفندق، مع تسليط الضوء على الإنجازات ومعالجة القضايا الرئيسية.
يتعاون مع فريق الغرف لتطوير وتنفيذ استراتيجية تشغيلية تتوافق مع استراتيجية عمل العلامة التجارية، مما يضمن تحقيق نتائج تجارية وضيوفية تتجاوز الحدود.
يدعم التغيير، ويضمن تنفيذ مبادرات العلامة التجارية والأعمال الإقليمية بسلاسة. يبلغ الفريق بإجراءات المتابعة حسب الضرورة.

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

مدير الغرف هو منصب قيادي رئيسي في صناعة الضيافة، وهو المسؤول عن الإشراف على جميع جوانب قسم الغرف، والتي تشمل التدبير المنزلي، ومكتب الاستقبال، وخدمات الضيوف. فيما يلي المهارات والمسؤوليات الرئيسية المرتبطة بهذا الدور:

مهارات القيادة
إدارة الفريق: قيادة وتطوير فريق قسم الغرف، بما في ذلك التوظيف والتدريب وإدارة الأداء.
التعاون بين الأقسام: العمل بشكل وثيق مع الأقسام الأخرى، مثل المبيعات والتسويق، لضمان تجربة سلسة للضيوف.
الإشراف التشغيلي
العمليات اليومية: الإشراف على العمليات اليومية لقسمي الاستقبال والتدبير المنزلي لضمان السير السلس.
معايير الخدمة: وضع والحفاظ على معايير خدمة عالية للتفاعل مع الضيوف ونظافة الغرف.
الإدارة المالية
الميزانية: تطوير وإدارة ميزانية قسم الغرف، بما في ذلك تكاليف العمالة والنفقات التشغيلية.
إدارة الإيرادات: تحليل معدلات الإشغال واستراتيجيات التسعير لتعظيم الإيرادات لقسم الغرف.
التركيز على تجربة الضيوف
رضا الضيوف: تنفيذ المبادرات لتعزيز رضا الضيوف ومعالجة أي مشكلات تنشأ أثناء إقامتهم.
آليات التغذية الراجعة: الاستفادة من ملاحظات النزلاء لتحسين الخدمات والمرافق بشكل مستمر.
التخطيط الاستراتيجي
الرؤية طويلة المدى: تطوير وتنفيذ استراتيجيات لقسم الغرف تتوافق مع الأهداف العامة للفندق.
تحليل الاتجاهات: البقاء على اطلاع على اتجاهات الصناعة لإبلاغ القرارات الاستراتيجية والتحسينات.
مراقبة الجودة
الفحوصات: إجراء عمليات تفتيش منتظمة للغرف والمناطق العامة لضمان تلبية معايير الجودة والنظافة.
تطوير السياسات: وضع سياسات وإجراءات لقسم الغرف لتعزيز الكفاءة وجودة الخدمة.
تدريب وتطوير الموظفين
برامج التدريب: تنفيذ برامج تدريبية للموظفين لتعزيز مهاراتهم ومعارفهم في خدمة النزلاء والعمليات.
تقييم الأداء: تقييم أداء الموظفين بانتظام وتقديم ملاحظات بناءة.
السلامة والامتثال
معايير الصحة والسلامة: ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والصرف الصحي.
إدارة الأزمات: وضع بروتوكولات لحالات الطوارئ وضمان تدريب الموظفين على هذه الإجراءات.