باريستا

التواصل مع العملاء للتأكد من استمتاعهم بوجباتهم ومعالجة أي مشكلات على الفور
تقديم القوائم وتقديم معلومات مفصلة عن عناصر القائمة، وتقديم التوصيات عند الطلب
إبلاغ العملاء بالعروض الخاصة اليومية ووصف كيفية تحضير عناصر القائمة، بما في ذلك المكونات وطرق الطهي
مرافقة العملاء إلى طاولاتهم وتقديم معلومات المنطقة المحلية، بما في ذلك الاتجاهات إذا لزم الأمر
تسجيل طلبات الطعام والشراب بدقة، إما عن طريق الكتابة على أوراق الطلب أو حفظ الطلبات أو إدخال الطلبات في نظام كمبيوتر
تقديم الطعام والمشروبات، بما في ذلك الأطباق المتخصصة، إلى الطاولات حسب الحاجة
أداء مهام تحضير الطعام، مثل تحضير السلطات والمقبلات والأطباق الباردة وتحضير القهوة
التأكد من دقة جميع الأطباق والطلبات قبل تقديمها للعملاء
تحصيل المدفوعات من العملاء
تنظيف الطاولات أو الكاونترات بعد انتهاء الضيوف من تناول الطعام
إعداد مناطق تناول الطعام للاستعداد للوردية التالية أو للحفلات الكبيرة
إزالة الأطباق والأكواب من الطاولات أو الكاونترات ونقلها إلى المطبخ للتنظيف
مساعدة المضيف أو المضيفة عن طريق الرد على الهواتف لتلقي الحجوزات أو الطلبات الخارجية، وعن طريق التحية والجلوس وشكر الضيوف

ما الذي نبحث عنه؟

الحد الأدنى من التعليم الثانوي
خبرة لا تقل عن عام واحد في منصب مماثل
مهارات قوية في التعامل مع الآخرين والتواصل
مجتهد ولاعب فريق قادر على العمل بشكل جيد تحت الضغط
ذو دافع ذاتي عالي مع القدرة على تحفيز الآخرين
مهارات ممتازة في إدارة الوقت وتعدد المهام
صفات قيادية والقدرة على إدارة مهام متعددة بكفاءة