مشرف المأكولات والمشروبات

مساعدة إدارة المطعم في إدارة عمليات المطعم بسلاسة وتلبية رضا الضيوف.
وصف وضمان جودة جميع المواد الغذائية والمكونات وطرق التحضير، بالإضافة إلى توفير المعرفة المتخصصة بالنبيذ والمشروبات الروحية في بيئة مجهزة بأناقة مخصصة لتجربة يقظة ومميزة لتناول طعام الغداء أو العشاء.
حضور الاجتماعات التشغيلية المنتظمة لضمان التنسيق والتعاون الفعال بين الإدارات.
الامتثال لقواعد العمل ومعايير السلوك من الفئة الأولى والفئة الثانية في فورسيزونز على النحو المنصوص عليه في EmPact.

ما سوف تحضره

التعليم الثانوي أو خبرة معادلة.
مطلوب خبرة سابقة في فندق مرموق وفي دور إشرافي.
القدرة على تحفيز الفريق والإشراف عليه.
المرونة في الورديات وساعات العمل.
مهارات التعامل مع الشكوى والعين لمزيد من التفاصيل.