كوميس 2 - مطبخ ساخن

.

الاستجابة والتعامل مع شكاوى العملاء المتعلقة بجودة المنتجات.

.

التفاعل مع العملاء للحصول على تعليقات حول المنتج.

.

إعداد الطعام والمعجنات يوميًا في المتجر وفقًا لمعايير DXBlends.

.

إعداد وتطوير أنواع مختلفة من المعجنات/الكعك/السندويشات وجميع أنواع الخبز.

.

الاحتفاظ بقائمة إعدادية لواجبات المحطة.

.

المساعدة في استلام وتخزين العناصر التي تم تسليمها بشكل صحيح.

.

يؤدي واجبات أخرى يكلفه بها رئيس الطهاة.

.

اتبع طريقة FIFO لتحقيق أقصى قدر من النضارة.

.

اتبع الوصفات وضوابط الأجزاء ومواصفات العرض التقديمي كما تحددها مساحة الحدث.

.

ضمان عرض لوحة جذابة.

.

المساعدة في جرد المواد الغذائية ومراقبتها.

.

تنظيف مناطق إعداد الطعام والمعدات والأواني والالتزام الصارم بإرشادات الصرف الصحي وسلامة الأغذية والنظافة.

.

ضمان الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة داخل منطقة المطبخ.

متطلبات المرشح

- طلاقة في اللغة الإنجليزية

-خبرة في خدمة العملاء

- 1-2 سنة خبرة في الطبخ في قسم المطبخ الساخن والمعجنات

- القدرة على اتخاذ التوجيه والعمل بهدوء وفعالية تحت الضغط

- دبلوم / درجة الطهي هو أحد الأصول