فني مطابخ

- أداء واجبات الإصلاح والصيانة على مجموعة واسعة من معدات المطبخ.
إجراء الفحص الدوري والتنظيف وخدمة المعدات.
فحص المرافق والمعدات للتأكد من مطابقتها للمعايير التشغيلية.
مراجعة أمر العمل لتحديد أولويات العمل.
جدولة إصلاح وصيانة وتركيب الآلات والأدوات والمعدات لضمان العمليات المستمرة ورضا الضيوف والمالك.
استكمال بنود برنامج الصيانة الوقائية بالتنسيق مع الخطة.
اتبع سياسات القسم والإجراءات ومعايير الخدمة.
تنفيذ تركيب المعدات الجديدة؛ إجراء إصلاحات على التسريبات. تغيير أجزاء المعدات التي أصبحت قديمة أو معيبة.
التعاون مع عمال الصيانة الآخرين ومسؤولي الشركة والموظفين لتقديم حلول فعالة لمشاكل الصيانة.
الحضور بسرعة لمكالمة الطوارئ بشأن مشكلات إصلاح المعدات.
الإبلاغ عن أي خطر أثناء العمل.
الإبلاغ عن أي إساءة استخدام للمعدات أو الطاقة.
أداء واجبات أخرى قد يكلفها المشرف.

مؤهلات

المبتدئ، يأخذ زمام المبادرة، يمكنه اتخاذ القرارات في بيئة سريعة الخطى ومتغيرة.
الوقوف والمشي المستمر طوال فترة الوردية.
يتقن اللغة الإنجليزية (شفهيًا وكتابيًا)
متحمس ويمكن الاعتماد عليها.
الاستماع الفعال.
مهارات التعامل مع الآخرين.
مهارات تواصل جيدة.