وظائف شيف سوس تنفيذي في الإمارات

Execute the preparation and production of highquality pastry items desserts and baked goods according to standardized recipes and guidelines.Demonstrate creativity in developing new pastry recipes desserts and presentations while maintaining consistency in taste and quality.Assist in المزيد...

What you'll get Benefits As a Chef de Partie at The Lana, Dorchester Collection Dubai here are just some of the great benefits you will receive: Competitive Salary Package World-class Development Opportunities Complimentary stays with breakfast included in our sister Dor المزيد...

يقوم بإعداد كافة الترتيبات اللازمة للعمليات اليومية يحافظ على منطقة عمل صحية وصحية يتواصل بأدب ويظهر المجاملة للضيوف والعملاء الداخليين فريق الدعم من خلال عمليات التجهيز والتخزين إبلاغ رئيسه بأي صعوبات وتعليقات الضيف أو العميل الداخلي والمعلومات الأخرى ذات الصلة ينشئ ويحافظ على علاقات المزيد...

المرشح المثالي يجب أن يكون لديه خبرة تتراوح من سنة إلى سنتين في دور مماثل مع سجل حافل بالعمل في فندق فاخر دولي. يجب أن يتمتع المرشح الناجح بمهارات تواصل ممتازة، وأن يكون لاعب فريق، وأن يدير مهام متعددة، وأن يكون واثقًا في التعامل مع مجموعة متنوعة من العملاء. بصفتك رئيس الطهاة، ستدير المزيد...

Responsibilities: Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Sto المزيد...

مساعدة رئيس الطهاة / رئيس الطهاة المساعد في إدارة أنشطة المطبخ اليومية، والتخطيط للعمل وتوزيعه، وتحديد أهداف الأداء والتطوير لأعضاء الفريق. تقديم التوجيه والتدريب والملاحظات المنتظمة للمساعدة في إدارة الصراع وتحسين أداء أعضاء الفريق. مساعدة رئيس الطهاة / رئيس الطهاة المساعد في إدارة ج المزيد...

المشاركة في تحضير المواد الغذائية وفقًا لطلبات الضيوف بجودة ثابتة وفقًا لبطاقات الوصفات، بالإضافة إلى معايير الإنتاج والحصص والعرض؛ إعداد محطة للإفطار والغداء و/أو خدمة العشاء. بدء تحضير المواد الغذائية قبل الوقت المحدد، مع التأكد من عدم تحضيرها بما يتجاوز الاحتياجات المقدرة. تدريب المزيد...

Reporting directly to the Head Chef / Sous Chef, the incumbent will be responsible to manage the respective section in the kitchen to produce consistently excellent quality of food. Guides the cooks and more junior kitchen staff to adhere to the set standards and recipes, always follo المزيد...

إعداد الطعام اليومي في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي أو الأقسام الفرعية تنسيق المهام اليومية مع رئيس الطهاة أو رئيس الطهاة اتباع التعليمات والتوصيات من الرؤساء المباشرين لإكمال المهام اليومية ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة المنتجات الجديدة والوصفات وتقني المزيد...

تطوير قوائم موسمية إبداعية والإشراف على التذوق. المساهمة في كتابة الوصفات وتصوير الأطعمة للمطبوعات. تنمية العلاقات مع الموردين للمكونات الموسمية. تعاون مع فريق التسويق وإدارة المأكولات والمشروبات لبناء مفهوم المنفذ والترويج له. ابق على اطلاع باتجاهات الصناعة والمنافسة وقم بتنفيذ أي مي المزيد...

تطوير قوائم موسمية إبداعية والإشراف على التذوق. المساهمة في كتابة الوصفات وتصوير الأطعمة للمطبوعات. تنمية العلاقات مع الموردين للمكونات الموسمية. تعاون مع فريق التسويق وإدارة المأكولات والمشروبات لبناء مفهوم المنفذ والترويج له. ابق على اطلاع باتجاهات الصناعة والمنافسة وقم بتنفيذ أي مي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات طاهي المعجنات هو محترف في الطهي يتخصص في صنع المعجنات والحلويات والمخبوزات وغيرها من الحلويات اللذيذة. إنهم ماهرون في فن وعلم الخبز، مع خبرة في العمل بالعجين والخليط والزينة والتقنيات المختلفة لإنتاج كل شيء من الكعك والفطائر والفطائر إلى المعجنات المعقدة مثل الكرو المزيد...

What you will be doing:Able to produce quality product in a timely and efficient manner for the guests or staff.Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and workWork according to the menu specifications by the Chef de PartieKeep work area at all times in hygienic المزيد...

ضمان حصول ضيوفنا باستمرار على أعلى مستوى من التميز في الخدمة اتبع معايير الإنتاج والجزء والعرض الحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية المساعدة في وضع الخطط والإجراءات للتحكم في هدر الطعام تطوير وتوجيه الفريق ما تحضره خبرة في الطهي والإشراف داخل فندق فخم تمتع بذوق إبداعي وأضف لمستك الشخصية و المزيد...

Prepare authentic and delicious Arabic and Iranian dishes with meticulous attention to detail and presentation. Manage all aspects of the kitchen station, including cooking, portioning, plating, and maintaining cleanliness. Adhere to strict food safety and hygiene regulations. Or المزيد...

مساعدة رئيس الطهاة/مساعد رئيس الطهاة في إدارة أنشطة المطبخ اليومية، والتخطيط وتوزيع العمل، وتحديد أهداف الأداء والتطوير لأعضاء الفريق. تقديم التوجيه والتدريب والملاحظات المنتظمة للمساعدة في إدارة الصراع وتحسين أداء أعضاء الفريق. مساعدة رئيس الطهاة / رئيس الطهاة المساعد لإدارة جميع وظا المزيد...

Responsibilities: Preparing awesome meals for our customers. Weighing, measuring, mixing, and prepping ingredients according to recipes. Steaming, grilling, broiling, baking, or frying meats, fish, vegetables, and other ingredients. Checking food and ingredients for freshness. المزيد...

إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من أطباق السوشي، بما في ذلك النيجيري والساشيمي والماكي واللفائف الخاصة، مع الاهتمام بالتفاصيل والعرض. التأكد من تحضير كل أنواع السوشي بأعلى معايير الجودة والنضارة والطعم، مع الحفاظ على الاتساق في النكهة والمظهر. الإشراف على اختيار وتحضير المكونات الطازجة، المزيد...

بصفتك رئيس طهاة جزئيًا، فأنت مسؤول عن الاهتمام بإعداد الطعام اليومي والمهام الموكلة لتلبية المعايير والصفات المحددة، حيث سيتضمن دورك مسؤوليات رئيسية مثل- دعم رئيس الطهاة الجزئي أو رئيس الطهاة المساعد في التشغيل اليومي والعمل العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها رئيس الطهاة الجزئي المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...