وظائف طاهى مآدب في الإمارات

بصفتك طاهيًا مساعدًا متخصصًا في مطعم Nobu By The Beach، ستكون الثاني في إعداد السوشي تحت إشراف طاهي السوشي. ستتولى إدارة وتنظيم فريق المطبخ لتقديم جودة طعام ثابتة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية كما ينفذها الطاهي ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نظرة عامة/الوظيفة الأساسية: أن يكون مسؤولاً عن الكفاءة المناسبة والأداء المربح للمطبخ المخصص، والتأكد من توفير الوظائف بأعلى جودة طعام، بما يتفق مع التحكم في التكلفة وهامش الربحية والتأكد من تنفيذ جميع الأعمال بما يتماشى مع إرشادات الفندق وخطة العمل الإدارية وإرشا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نظرة عامة/الوظيفة الأساسية: إدارة وتنظيم العمل المكتبي لمكتب المطبخ وفقًا لأعلى المعايير المهنية. تنفيذ المهام الموكلة إليه بشكل مستقل وبالسرية اللازمة المطلوبة من منصبه. الاهتمام بالجداول اليومية لرئيس الطهاة التنفيذي ورئيس الطهاة المساعد ورئيس الطهاة المسؤولين المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نظرة عامة/الوظيفة الأساسية: تشغيل غسالة الأطباق/غسالة الأواني وجميع أنواع آلات التنظيف والتطهير، والحفاظ على تنظيف وتطهير جميع المناطق المرتبطة بالأطعمة والمشروبات بمستوى مرضٍ بنسبة 100% في جميع الأوقات. المسؤوليات: الحفاظ على المعرفة الكاملة والامتثال لجميع س المزيد...

التأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق واحد. فحص مظهر الموظفين وملابسهم وتصحيح أي عيوب. التواصل مع الضيوف أو الموظفين الآخرين أو الأقسام لضمان تلبية احتياجات الضيوف. الاستجابة لأي ترتيبات خاصة بحفلات الولائم ومحاولة الوفاء بها. إعداد منطقة/غرفة الولائم، وضمان النظافة والإعداد المناسب المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن متخصصين في مجال الأغذية والمشروبات يتمتعون بالديناميكية والدافعية الذاتية ويرغبون في المضي قدمًا في حياتهم المهنية. بصفتك كابتنًا، فأنت مسؤول عن تقديم خدمة احترافية وموجهة للعملاء لضيوفنا، وضمان أن تصبح إقامتهم تجربة لا تُنسى، وسيشمل دورك مسؤولي المزيد...

إعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور والتعليمات المقدمة. مساعدة رئيس الطهاة/نصف رئيس الطهاة في وضع وصفات قياسية وضمان الالتزام بها. فحص المذاق ودرجة الحرارة والجاذبية البصرية باستمرار، والتأكد من أن جميع الأطباق موحدة وأن أحجام الحصص المحددة يتم الالتزام ب المزيد...

Communicates directly with guests i.e. presents menus helps with recommendations receives orders places orders and handles payments. Ensures proper appearance (condition of uniforms) and grooming whilst on duty.Handles the guest greeting upon arrival and their seating through the المزيد...

We are looking for a skilled and passionate Chef/Cook to join our kitchen team in Dubai. The ideal candidate should have experience in preparing highquality meals following recipes and ensuring excellent food presentation while maintaining kitchen hygiene and safety standards.Key Resp المزيد...