وظائف ديمي شيف دي بارتي في قطر

Urgent Requirement!! Minimum Job Requirements: Job Location: Doha, Qatar Minimum Job Requirements: - Candidates should be locally available in Qatar. With NOC & transferable Visa. - With valid Qatar ID. - Candidate must have 02-03 years of experience in similar field. - Nati المزيد...

To supervise the mise-en-place and cooking of food for service, ensuring the highest of standards are maintained in line with Four Seasons & Nobu Standard. To ensure your section is kept to the highest standard of cleanliness. To ensure that each member of your team is fully co المزيد...

Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of foo المزيد...

معرفة محدثة بالاتجاهات الغذائية الحالية مهارات تواصل ممتازة وموقف احترافي شغف بالخلق الخبرة، بشكل مثالي مع التعرض للقيادة وفي بيئة فندق أو مطعم فاخر المعرفة بمعايير وإجراءات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) أو نظام مماثل لسلامة الأغذية إيجابي وشغوف بتقديم تجربة لا تنسى للضي المزيد...

Duties include:Assisting with the prototyping phase of N.P.D. development (includes 3D printing, drawing verification and material analysis)Coordinating cross-functional team activities to optimise cost performance, operating standards and minimising waste.Providing design for manufac المزيد...

High school or equivalent, preferably from a professional culinary school. 1 to 3 years kitchen management experience in a 4 or 5-star hotel restaurant or high-level individual restaurant and 3 years Kitchen Chef experience. Creative with strong research capability and development المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Stocktaking and orderi المزيد...

Company Description Rixos Gulf Hotel Doha is the first luxury beach resort in Qatar to pioneer the all-inclusive lifestyle concept. Our guests will revel in panoramic views of the azure waters of the Arabian sea and Doha's iconic shimmering skyline. Located near Hamad Internationa المزيد...

إعداد المكونات التي يجب أن تكون متوفرة مثل الخضروات والتوابل وغيرها. اتبع إرشادات الشيف العمومي او مساعد الشيف العمومي وأدخل طرقًا جديدة للعرض والمذاق. التطوير والتحسين المستمر لعملية الطهي والاهتمام بالسرعة والجودة. تطبيق معايير الصحة والسلامة والتأكد من إجراءات النظافة. تحفيز المزيد...

يقوم أيضًا بمراجعة قائمة الطعام والوصفات الجديدة. يتولى مسئولية الإشراف عن مدى تطبيق لوائح وقوانين الصحة والسلامة لفرق العمل في المطبخ. يقوم بتخزين المنتجات الغذائية وفقًا لإجراءات السلامة والصحة. يتولى مسئولية تجهيز وإعداد التقارير الدورية من أجل تجديد الميزانيات والنفقات. يقوم المزيد...

تأكد من تدوير مخزون المتجر والتحكم فيه داخل المطبخ دون أي هدر. يضمن استخدام المواد الخام حسب الدورة ضمن الحد الأدنى من النفايات والحد الأقصى من العائد. تنفيذ القائمة المصممة والتأكد من أن كل التفاصيل تتماشى مع مواصفات العميل وجودته. تأكد من اتباع جميع الموظفين المبتدئين لمعايير النظاف المزيد...

As a Chef de Partie you are responsible to take care of the daily food preparation and duties assigned to meet the set standard and qualities whereby your role will include key responsibilities such as: Prepare the daily mis-en-place and food production in different sections of the المزيد...

Responsibilities: Sandwich Preparation: Master the art of building visually appealing and delicious sandwiches using a variety of breads, fillings, and toppings. Grill, toast, or prepare bread products according to specifications. Portion and layer ingredients accurately and creativel المزيد...

يتولى Chef De Partie مسؤولية إعداد جميع المواد الغذائية، بناءً على وصفات موحدة، للمطاعم وخدمة الغرف وكافتيريا الموظفين والولائم، مع الحفاظ على أعلى المعايير لإنتاج منتج جذاب وشهي. وهو مسؤول أيضًا عن ضمان النظافة والصرف الصحي والسلامة في المطبخ ومناطق العمل مع تقليل النفايات وزيادة نسب المزيد...

معرفة جيدة بتقنيات الطهي وتحضير المعجنات. القدرة على التعاون وقيادة فريق العمل وتقسيم المهام. اجادة تطبيق التعليمات الصحية وتعليمات حفظ الانواع المختلفة من الطعام. القدرة على تنظيم الوقت والقيام بمهام مختلفة. اجادة التعامل مع برامج الكمبيوتر وبرامج مايكروسوفت اوفيس. الاطلاع المستمر عل المزيد...

يتحمل أعضاء قسم المطبخ مسؤولية التأكد من أن جميع زوار الفندق سعداء بالجودة والإبداع والتنوع في عروض الأطعمة والمشروبات التي نقدمها في كل منطقة بالفندق، وأن الأطعمة والمشروبات تعتبر نقطة تميز قوية للفندق في سوقها المحلي. يتولى الشيف دي بارتي مسؤولية الإشراف على جميع أطباق الطهي التي يت المزيد...

إصلاح الأغذية، والطبخ، ومراقبة الجودة، والتقطيع ونقاط المراقبة الحرجة الحفاظ على سوء الوضع اليومي (MEP) وإعداد المكونات كن قدوة يحتذى بها، وفحص مناطق إعداد الطعام وتنظيفها، والتأكد من النظافة الشخصية الآمنة والممارسات الصحية للتعامل مع الأغذية، ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP)، ووضع العل المزيد...

إعداد الطعام والطبخ ومراقبة الجودة والتقطيع ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP). الحفاظ على سوء الوضع اليومي (MEP) وإعداد المكونات كن قدوة يحتذى بها، وفحص مناطق إعداد الطعام وتنظيفها، والتأكد من النظافة الشخصية الآمنة والممارسات الصحية للتعامل مع الأغذية، ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP)، ووضع المزيد...

تقديم تجارب الطهي مذهلة كل يوم خصومات ومزايا سخية للموظفين فريق داعم وممتع ومتنوع معرفة محدثة بالاتجاهات الغذائية الحالية مهارات تواصل ممتازة وموقف احترافي شغف بالخلق المزيد...

بصفتك Chef de Partie، ستساعد في الإشراف على عمليات المطبخ للتأكد من تقديم جميع الأطعمة وفقًا لطرق الطهي المحددة مسبقًا وتعليمات الطلاء وفقًا لمعايير الفندق. مهارات تنظيمية قوية القدرة على العمل في بيئة ذات إيقاع سريع القدرة على القيام بمهام متعددة المزيد...