رئيس النادل

 يقدم نفسه بطريقة تعزز تجربة الضيف الشاملة من خلال إضافة الحياة والطاقة إلى المنفذ.

 يضمن أن كل مكان يتم إعداده بشكل صحيح قبل بدء الخدمة.

 يقوم بإعداد كافة طلبات الأطعمة والمشروبات ضمن المعايير الزمنية التي حددها المنتجع ويعرض دائماً سمات الضيافة الحقيقية.

 يوضح معرفة المنتج ممتازة لجميع المواد الغذائية والمشروبات المقدمة في المنتجع، وغيرها من العناصر التي يقدمها المنفذ.

 يضمن أن تصميم وتخطيط معدات المطعم والبار لا تشوبه شائبة ويعكس صورة المنتجع.

 يحافظ ويخلق بيئة عمل تعكس الإحساس بالمكان.

 تفويض المسؤوليات لموظفي الخدمة، ويضمن إنجاز المهام.

 يقدم نفسه بطريقة احترافية.

 يبقى تحديث على كافة الأحداث منتجع، بما في ذلك الضيوف في المنزل، والقادمين والمغادرين، فضلا عن الأحداث اليومية.

 تقارير حوادث الكسور وإصلاح المعدات والصيانة لقائد الفريق/المشرف

 يحضر ويشارك في جميع أحداث الفريق المخصصة.

 يشارك في التدريب المطلوب المتعلق بالوظيفة.

 التواصل بشكل فعال والحفاظ على علاقة عمل مواتية مع الكليات على جميع المستويات.

 تأكد دائمًا من الموقف المهني تجاه الضيوف والكليات.

 أن نكون واعيين ومسؤولين فيما يتعلق بالحفاظ على الطاقة والمياه.

 حافظ دائمًا على أعلى مستويات النظافة الشخصية.