الشيف المتخصص

لإظهار سلوك ودود ومفيد ومبهج أثناء التواصل بشكل فعال مع ضيوفنا وزملائنا لدعم استراتيجية فرح وقيمها.
تمثيل فرح والترويج لها بشكل إيجابي في جميع الأوقات للحفاظ على صورة العلامة التجارية الاحترافية لجميع أصحاب المصلحة المعنيين.
للمساعدة في تحقيق أهداف الإدارة والشركة وخطط العمل ومؤشرات الأداء الرئيسية.
لإنفاذ والالتزام بجميع قوانين دولة الإمارات العربية المتحدة، وسياسات الصحة والسلامة والبيئة، وقواعد ولوائح الصناعة والشركة، والإبلاغ عن أي مخاوف أو حوادث تتعلق بالسلامة إلى الإدارة لتقليل المخاطر والحفاظ على بيئة نظيفة وآمنة وصحية لجميع الضيوف والزملاء. .
قم بإشراك كل ضيف كفرد فريد واستمع باهتمام لطلباته.
الالتزام بجميع إجراءات الطوارئ، وضمان سلامة الضيوف والمشاركة في الإخلاء إذا لزم الأمر.
تأكد من إدارة المطبخ المخصص بكفاءة وفقًا لبيان المفهوم المحدد.
لتعيين المسؤوليات للمرؤوسين، وتنفيذ مبدأ تعدد المهام.
للتحقق من أداء المرؤوسين بشكل دوري.
إنشاء مجموعة من الموظفين المؤهلين بدوام جزئي مع قسم الموارد البشرية.
أن تكون يد المدير وتكون حاضرًا دائمًا في العملية، خاصة خلال فترات الانشغال.
لتنفيذ جدولة مرنة على أساس أنماط العمل.