عامل الضيافة

الأدوار والمسؤوليات

تقديم خدمة احترافية وشخصية للضيوف في الأجنحة والمناطق العامة، والتأكد في جميع الأوقات من تلبية متطلبات واحتياجات الضيوف على الفور، من خلال اتباع إجراءات التشغيل القياسية.

الواجبات والمسؤوليات الرئيسية

تقديم خدمة مهذبة ومهنية للعملاء الداخليين والخارجيين في جميع الأوقات.
الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة في جميع الأوقات.
التأكد من الحفاظ على النظافة في المناطق المخصصة.
ضمان التشغيل السلس والكفاءة في المناطق المخصصة.
حضور الإحاطة اليومية قبل بدء العمل.
تنظيف الأجنحة والحمامات المخصصة بدقة وفقًا للمعايير، وإجراء الترتيبات اللازمة في غرف الضيوف وتجديد إمدادات الضيوف.
الاهتمام بطلبات الضيوف بلطف وسرعة خلال اليوم.
فحص جميع المرافق مثل الأثاث والتجهيزات، والإبلاغ عن أي أضرار أو عناصر مفقودة إلى قائد الفريق ومنسق المتابعة.
التأكد من أن الطوابق المخصصة بما في ذلك الممرات والمناطق الخلفية للمنزل والسلالم ومخازن الخدمة محفوظة في حالة آمنة ونظيفة في جميع الأوقات.

الإبلاغ عن أي عطل في الأجنحة أو المناطق المخصصة إلى قسم الهندسة عبر منسق التدبير المنزلي.

الإبلاغ عن أي حوادث غير عادية أو شكاوى أو أشخاص غير مصرح لهم في الغرف أو أي سلوك مريض أو غير منتظم للضيوف إلى قائد الفريق والمنسق.

التأكد من تسليم جميع العناصر المفقودة والموجودة إلى مكتب منسقي التدبير المنزلي على الفور.

التأكد من أن مخازن الخدمة نظيفة ومرتبة ومرتبة في جميع الأوقات.

التأكد من أن جميع المعدات والعربات في الطوابق المخصصة نظيفة وأنها في حالة عمل جيدة في جميع الأوقات.

التأكد من أن عربات المفروشات واللوازم الأخرى مرتبة بشكل أنيق في جميع الأوقات.

التأكد من تقديم خدمة ترتيب السرير بشكل صحيح وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية.

التأكد من إجراء التنظيف العميق للغرف وفقًا للجداول الزمنية.
الالتزام بسياسة الفندق المتعلقة بالحرائق والنظافة والصحة والسلامة.
الاستجابة لأي تغييرات في وظيفة التدبير المنزلي وفقًا لما تمليه الشركة أو الفندق أو الصناعة.
جمع مفاتيح الأقسام وتقارير الغرف من مكتب الأمن وإعادتها في نهاية المناوبة.
حضور اجتماعات التدريب والاتصال وفقًا للجداول الزمنية وتحديث سجلات التدريب الشهرية.
تحديث أوراق العمل اليومية بدقة.
تسجيل أي عناصر إضافية يتم إعطاؤها للغرف في ورقة العمل

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

الالتزام بسياسة الفندق المتعلقة بالحرائق والنظافة والصحة والسلامة.
الاستجابة لأي تغييرات في وظيفة التدبير المنزلي وفقًا لما تمليه الشركة أو الفندق أو الصناعة.
جمع مفاتيح الأقسام وتقارير الغرف من مكتب الأمن وإعادتها في نهاية المناوبة.
حضور اجتماعات التدريب والاتصال وفقًا للجداول الزمنية وتحديث سجلات التدريب الشهرية.
تحديث أوراق العمل اليومية بدقة.
تسجيل أي عناصر إضافية يتم إعطاؤها للغرف في ورقة العمل.

الخبرة والمتطلبات التعليمية

دبلوم في مدرسة إدارة الفنادق
شهادة مهنية في مدرسة الضيافة
خبرة لمدة عامين في فندق 5 نجوم في دور مماثل.
توجه قوي نحو خدمة العملاء
المبادرة والالتزام بالإنجاز
التواصل الفعال
الاهتمام بالتفاصيل
حل المشكلات واتخاذ القرار
مهارات القيادة
التركيز على العملاء
العمل الجماعي
مهارات التعامل مع الآخرين