مضيفة

الأدوار والمسؤوليات

الترحيب بالضيوف عند دخولهم.
مرافقة الضيوف إلى مقاعدهم والتأكد من أنهم مرتاحون.
تأكيد الحجوزات، وترتيب جلوس الضيوف على الفور، والتعامل مع أي تغييرات.
التعامل مع قوائم الانتظار وتوفير أوقات انتظار دقيقة خلال ساعات الذروة.
مساعدة الضيوف في الأسئلة والطلبات الخاصة، والتأكد من الرد على استفساراتهم.
التنسيق مع الموظفين لضمان سلاسة الجلوس والخدمة.
الحفاظ على مدخل ومناطق الجلوس مرتبة ومرحبة.
المساعدة في تجهيز الصالة قبل الخدمة وتنظيف الطاولات حسب الحاجة.
ضمان بيئة ودية وإيجابية لجميع الضيوف.

ما الذي نبحث عنه؟

خبرة في خدمة العملاء، ويفضل أن تكون في صالة أو مطعم.
مهارات قوية في التواصل وتعدد المهام والتنظيم.
الإلمام بلوائح الصحة والسلامة
الخبرة في إدارة الحجوزات.

الفوائد

فرص تعليمية واسعة النطاق مع تدريب على المهارات الصعبة والناعمة لمساعدتك على تحسين نفسك وتحديها
المشاركة في التدريبات المخصصة
الحصول على فرصة للعمل في بيئة دولية ومتنوعة وشاملة
كن جزءًا من أحد أكثر المجتمعات رعايةً هناك
أنشطة الفريق الشهيرة والأحداث الاجتماعية المليئة بالمرح
إجازة سنوية وفقًا لسياسة الشركة
تأمين طبي يغطي جميع الخدمات الضرورية
اجتماع سنوي لأبطال الخطوط الأمامية

عملية التوظيف والجدول الزمني

مراجعة الطلب: قدم طلبك، وسيقوم فريق جذب المواهب لدينا بمراجعة ملفك الشخصي
الفحص المسبق: إذا كان ملفك الشخصي يطابق متطلباتنا، فستتلقى مكالمة من فريق المواهب لدينا لمناقشة الفرصة
عملية المقابلة: إذا تم اختيارك، فسوف تقابل مديري التوظيف / العمليات لدينا وقد تحتاج إلى حضور جولة أخرى، والتي قد تشمل تجربة في مطبخنا أو مكان تناول الطعام
مناقشة العرض: عند الانتهاء بنجاح من جولات المقابلة والتجربة، سيتصل بك موظف التوظيف لدينا لمناقشة العرض، وبعد ذلك، سيتم إصدار خطاب عرض عبر البريد الإلكتروني

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

الترحيب بالضيوف والترحيب بهم:

تحية الضيوف بحرارة عند وصولهم إلى المطعم.
إعطاء انطباع أولي ودود ومهني، مما يجعل الضيوف يشعرون بالترحيب والتقدير.
مرافقة الضيوف إلى الطاولات المخصصة لهم وتقديم المساعدة في ترتيبات الجلوس إذا لزم الأمر.
إدارة الحجوزات:

تلقي الحجوزات عبر الهاتف أو من خلال منصات الحجز وتحديث نظام الحجز وفقًا لذلك.
تأكيد تفاصيل الحجز، بما في ذلك الطلبات الخاصة (على سبيل المثال، الاحتياجات الغذائية والاحتفالات) والتأكد من إعداد الطاولات بشكل مناسب.
الحفاظ على سجل حجز منظم ومحدث، وتتبع توفر الطاولات وتفضيلات الضيوف.
إجلاس الضيوف:

تعيين الضيوف على الطاولات وفقًا لتفضيلاتهم وتوافرهم وتخطيط المطعم.
التأكد من ترتيب منطقة تناول الطعام بشكل صحيح وأن الضيوف يجلسون بشكل مريح.
التواصل مع طاقم الخدمة للتأكد من أن الطاولات جاهزة للضيوف.
إدارة قائمة الانتظار:

التعامل مع الضيوف الذين ينتظرون طاولة من خلال إدارة قائمة الانتظار وإبلاغهم بوقت الانتظار المقدر.
توفير معلومات حول القائمة أو العروض الخاصة اليومية أو المشروبات لإبقاء الضيوف منشغلين أثناء انتظارهم.
التنسيق مع المطبخ وطاقم الخدمة لضمان تدفق المقاعد بكفاءة.
خدمة العملاء:

معالجة أي احتياجات فورية للضيوف، مثل طلب كرسي مرتفع أو أماكن إقامة خاصة أو مساعدة في تخزين المعاطف.
التعامل مع أي مخاوف أو شكاوى للضيوف باحترافية وموقف موجه نحو الحل.
ضمان تجربة ممتعة للضيوف من خلال الحفاظ على سلوك مهذب ومنتبه طوال زيارتهم.
التنسيق مع بقية الموظفين:

التواصل مع طاقم الخدمة وطاقم المطبخ والإدارة لضمان العمليات السلسة ورضا الضيوف.
تتبع إشغال غرفة الطعام وتنسيق عملية الجلوس لتجنب الازدحام أو التأخير الطويل.
تأكد من تحديث مخطط الجلوس في الوقت الفعلي وإخطار طاقم الخدمة بالتغييرات في مهام الجلوس.
الحفاظ على النظافة والتنظيم:

تأكد من أن المدخل والردهة ومناطق الانتظار نظيفة ومنظمة ومرحبة.
نظف الطاولات وأعد ترتيبها عند الضرورة، وتأكد من أن القوائم والكراسي ومواد الطعام الأخرى جاهزة للضيوف.
حافظ على مظهر كشك المضيف، وتأكد من أنه مرتب ومخزون بالعناصر الضرورية مثل القوائم وسجلات الحجز والمواد الترويجية.