صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيحالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيNot Mentionedسنوات
لم يكشف
لم يتم الكشف عن الراتب
إماراتي
ذكر
1 وظيفة شاغرة
. خدمة العملاء
الترحيب بالضيوف: الترحيب بالضيوف في المطعم، ومرافقتهم إلى طاولاتهم، وتقديم قوائم الطعام.
تلقي الطلبات: الاستماع إلى طلبات الضيوف، وتسجيل اختياراتهم بدقة، والإجابة على أي أسئلة حول القائمة أو العروض الخاصة.
تقديم الطعام والمشروبات: إحضار الطعام والمشروبات إلى الطاولة في الوقت المناسب وبطريقة احترافية. التأكد من تقديم الطلبات بشكل صحيح ورضا الضيوف.
التفاعل مع الضيوف: التواصل مع العملاء للتأكد من رضاهم عن وجباتهم ومعالجة أي مخاوف أو طلبات قد تكون لديهم.
البيع الإضافي: التوصية بعناصر إضافية من القائمة أو المشروبات أو العروض الخاصة لتحسين تجربة تناول الطعام وزيادة المبيعات.
التعامل مع الشكاوى: معالجة مخاوف العملاء أو شكواهم على الفور، وتقديم الحلول، أو إخطار الإدارة إذا لزم الأمر لضمان رضا الضيوف.
2. إدارة الطلبات والدقة
إدخال الطلبات: إدخال الطلبات بدقة في نظام نقاط البيع (POS) أو نقلها إلى موظفي المطبخ.
ضمان الدقة: إعادة فحص الطلبات للتأكد من أن كل شيء صحيح وكامل قبل التقديم لتجنب الأخطاء.
التعامل مع الطلبات الخاصة: تلبية الطلبات الخاصة، مثل القيود الغذائية، أو الحساسية، أو التخصيصات، والتأكد من إبلاغ موظفي المطبخ.
توقيت الطلب: تنسيق توقيت الطلبات بحيث يتم تقديم الطعام بدرجة الحرارة المناسبة وتسليم المشروبات على الفور.
3. الحفاظ على النظافة والتنظيم
إعداد الطاولة: التأكد من أن الطاولات نظيفة ومنظمة جيدًا ومجهزة بالأواني المناسبة والمناديل والتوابل.
تنظيف الطاولات: إزالة الأطباق الفارغة والأكواب وأدوات المائدة من الطاولات بعد أن ينتهي الضيوف من وجباتهم.
مهام التنظيف: تنظيف منطقة تناول الطعام وصيانتها بانتظام، بما في ذلك مسح الطاولات والكراسي والقوائم.
إعادة التخزين: التأكد من أن مناطق الخدمة مزودة بالإمدادات الضرورية، مثل المناديل والتوابل والأواني الزجاجية.
4. التعامل مع النقد ومعالجة الدفع
تقديم الفاتورة: تقديم الفاتورة للضيوف في نهاية الوجبة والتأكد من حصولهم على تجربة دفع ممتعة.
معالجة الدفع: معالجة المدفوعات بدقة، بما في ذلك التعامل مع النقد وبطاقات الائتمان والإكراميات.
سجل الدفع: تشغيل سجل الدفع أو نظام نقاط البيع، والتأكد من تسجيل جميع المعاملات بشكل صحيح.
5. التعاون مع الموظفين الآخرين
العمل مع المطبخ: التواصل مع موظفي المطبخ لضمان إعداد الطلبات وفقًا لمواصفات الضيوف وتسليم الطعام في الوقت المناسب.
العمل الجماعي: التعاون مع طاقم الخدمة الآخرين وموظفي المطعم لتقديم خدمة سلسة وفعالة. مساعدة الزملاء حسب الحاجة لإدارة الحفلات الكبيرة أو المناوبات المزدحمة.
التنسيق مع الإدارة: إبقاء الإدارة على اطلاع بأي مشكلات أو شكاوى أو طلبات خاصة من الضيوف.
كل يوم مختلف، ولكنك ستتمتع في الغالب بما يلي:
السعي إلى جعل كل وجبة لا تُنسى حقًا لضيوفنا من خلال تقديم معايير عالية مع لمستنا المميزة
امتلاك مطبخك وإبقائه مخزّنًا جيدًا والتأكد من أنه مكان نظيف وآمن للعمل دائمًا
المساعدة في غسل الأطباق ومهام المطبخ الأخرى عندما يحتاجك الفريق
تقليل النفايات وإبقاء المشرف أو مدير المناوبة على اطلاع بأي معدات غير آمنة أو إمدادات منخفضة أو حوادث تتعلق بالسلامة
القيام بمهام مؤقتة للحفاظ على سير الخدمة بسلاسة
ما نحتاجه منك:
القوة اللازمة لرفع ودفع وسحب الأشياء الكبيرة حتى 50 رطلاً (23 كجم) والتي قد تتضمن أيضًا الانحناء والركوع
إجادة القراءة والكتابة والرياضيات الأساسية
المرونة في العمل في نوبات الليل وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات
الامتثال للقوانين المحلية بشأن التعامل مع الطعام وتقديم الكحول - يجب أن تكون أكبر من السن الأدنى المطلوب وأن تتقن اللغة المحلية
تواصل رائع - ستكون ودودًا ومرحبًا وسهل التحدث معك
دوام جزئي