drjobs نادل كبير English

نادل كبير

صاحب العمل نشط

1 وظيفة شاغرة
drjobs

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
Valid email field required
أرسل الوظائف
drjobs
أرسل لي وظائف مشابهة
drjobs

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني

Valid email field required
أرسل الوظائف
الخبرة drjobs

Not Mentionedسنوات

موقع الوظيفة drjobs

رأس الخيمة - الإمارات

الراتب drjobs

لم يكشف

drjobs

لم يتم الكشف عن الراتب

الجنسية

إماراتي

الجنس

ذكر

عدد الوظائف الشاغرة

1 وظيفة شاغرة

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

. خدمة العملاء
الترحيب بالضيوف: الترحيب بالضيوف في المطعم، ومرافقتهم إلى طاولاتهم، وتقديم قوائم الطعام.
تلقي الطلبات: الاستماع إلى طلبات الضيوف، وتسجيل اختياراتهم بدقة، والإجابة على أي أسئلة حول القائمة أو العروض الخاصة.
تقديم الطعام والمشروبات: إحضار الطعام والمشروبات إلى الطاولة في الوقت المناسب وبطريقة احترافية. التأكد من تقديم الطلبات بشكل صحيح ورضا الضيوف.
التفاعل مع الضيوف: التواصل مع العملاء للتأكد من رضاهم عن وجباتهم ومعالجة أي مخاوف أو طلبات قد تكون لديهم.
البيع الإضافي: التوصية بعناصر إضافية من القائمة أو المشروبات أو العروض الخاصة لتحسين تجربة تناول الطعام وزيادة المبيعات.
التعامل مع الشكاوى: معالجة مخاوف العملاء أو شكواهم على الفور، وتقديم الحلول، أو إخطار الإدارة إذا لزم الأمر لضمان رضا الضيوف.
2. إدارة الطلبات والدقة
إدخال الطلبات: إدخال الطلبات بدقة في نظام نقاط البيع (POS) أو نقلها إلى موظفي المطبخ.
ضمان الدقة: إعادة فحص الطلبات للتأكد من أن كل شيء صحيح وكامل قبل التقديم لتجنب الأخطاء.
التعامل مع الطلبات الخاصة: تلبية الطلبات الخاصة، مثل القيود الغذائية، أو الحساسية، أو التخصيصات، والتأكد من إبلاغ موظفي المطبخ.
توقيت الطلب: تنسيق توقيت الطلبات بحيث يتم تقديم الطعام بدرجة الحرارة المناسبة وتسليم المشروبات على الفور.
3. الحفاظ على النظافة والتنظيم
إعداد الطاولة: التأكد من أن الطاولات نظيفة ومنظمة جيدًا ومجهزة بالأواني المناسبة والمناديل والتوابل.
تنظيف الطاولات: إزالة الأطباق الفارغة والأكواب وأدوات المائدة من الطاولات بعد أن ينتهي الضيوف من وجباتهم.
مهام التنظيف: تنظيف منطقة تناول الطعام وصيانتها بانتظام، بما في ذلك مسح الطاولات والكراسي والقوائم.
إعادة التخزين: التأكد من أن مناطق الخدمة مزودة بالإمدادات الضرورية، مثل المناديل والتوابل والأواني الزجاجية.
4. التعامل مع النقد ومعالجة الدفع
تقديم الفاتورة: تقديم الفاتورة للضيوف في نهاية الوجبة والتأكد من حصولهم على تجربة دفع ممتعة.
معالجة الدفع: معالجة المدفوعات بدقة، بما في ذلك التعامل مع النقد وبطاقات الائتمان والإكراميات.
سجل الدفع: تشغيل سجل الدفع أو نظام نقاط البيع، والتأكد من تسجيل جميع المعاملات بشكل صحيح.
5. التعاون مع الموظفين الآخرين
العمل مع المطبخ: التواصل مع موظفي المطبخ لضمان إعداد الطلبات وفقًا لمواصفات الضيوف وتسليم الطعام في الوقت المناسب.
العمل الجماعي: التعاون مع طاقم الخدمة الآخرين وموظفي المطعم لتقديم خدمة سلسة وفعالة. مساعدة الزملاء حسب الحاجة لإدارة الحفلات الكبيرة أو المناوبات المزدحمة.
التنسيق مع الإدارة: إبقاء الإدارة على اطلاع بأي مشكلات أو شكاوى أو طلبات خاصة من الضيوف.


الملف الشخصي المرغوب للمرشح

كل يوم مختلف، ولكنك ستتمتع في الغالب بما يلي:

السعي إلى جعل كل وجبة لا تُنسى حقًا لضيوفنا من خلال تقديم معايير عالية مع لمستنا المميزة

امتلاك مطبخك وإبقائه مخزّنًا جيدًا والتأكد من أنه مكان نظيف وآمن للعمل دائمًا

المساعدة في غسل الأطباق ومهام المطبخ الأخرى عندما يحتاجك الفريق

تقليل النفايات وإبقاء المشرف أو مدير المناوبة على اطلاع بأي معدات غير آمنة أو إمدادات منخفضة أو حوادث تتعلق بالسلامة

القيام بمهام مؤقتة للحفاظ على سير الخدمة بسلاسة

ما نحتاجه منك:

القوة اللازمة لرفع ودفع وسحب الأشياء الكبيرة حتى 50 رطلاً (23 كجم) والتي قد تتضمن أيضًا الانحناء والركوع
إجادة القراءة والكتابة والرياضيات الأساسية
المرونة في العمل في نوبات الليل وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات
الامتثال للقوانين المحلية بشأن التعامل مع الطعام وتقديم الكحول - يجب أن تكون أكبر من السن الأدنى المطلوب وأن تتقن اللغة المحلية
تواصل رائع - ستكون ودودًا ومرحبًا وسهل التحدث معك

نوع التوظيف

دوام جزئي

المجال

لم يذكر

القسم / المجال المهني

الضيافة

المهارات المطلوبة

نبذة عن الشركة

الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل. نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا