أمين المخزن

الأدوار والمسؤوليات

مراقبة ومراقبة مخزون المستودعات، وإدارة طلبات المخزون، و

تحسين حلول التخزين. سيعمل منسق الأغذية والمشروبات عن كثب مع فرق مختلفة لضمان الحفاظ على مستويات المخزون، وتنفيذ الطلبات بدقة، واستخدام مساحة التخزين بشكل فعال.

رفع أوامر الشراء ومتابعة أوامر الشراء من المشتريات.

التنسيق مع الموردين والبائعين لضمان التسليم في الوقت المناسب للمنتجات.

الإشراف على وإدارة حركة الإمدادات والمنتجات والبضائع داخل وخارج
المستودع.

التحقق بانتظام من مستويات المخزون للتأكد من أنها تتوافق مع توقعات الطلب والعرض.

تنفيذ وإنفاذ إجراءات مراقبة المخزون للحد من التناقضات والخسائر.
تقييم احتياجات المخزون ووضع أوامر لتجديد المخزون بناءً على الطلب الحالي والمتوقع.

تحسين حلول التخزين لتعظيم مساحة المستودعات وضمان التنظيم الفعال للمخزون.

تنفيذ أفضل الممارسات لتخزين المخزون، بما في ذلك وضع العلامات، ووضع الرفوف، ووضع المنتج.

مراقبة والحفاظ على ظروف التخزين المناسبة للحفاظ على جودة المنتج.
التنسيق مع فرق الخدمات اللوجستية لتبسيط تدفق البضائع والحد من التأخيرات.

توثيق وتتبع أي حوادث أو مشكلات تتعلق بإدارة المخزون.

تحديد التحسينات والتوصية بها لعمليات المستودعات وعمليات إدارة المخزون.

ضمان الالتزام بقواعد السلامة وإجراءات تشغيل المستودعات.

إجراء عمليات تدقيق وتفتيش منتظمة للحفاظ على الامتثال لسياسات الشركة ومعايير الصناعة.

تشغيل المعدات (مرفاع المنصات، وقواطع الصناديق، وعربات النقل، ولوازم التنظيف وما إلى ذلك) وفقًا لإرشادات الشركة.

تطبيق معرفة المنتج أثناء مساعدة الزملاء وتحسينها بشكل منتظم.

ضمان بيئة نظيفة وآمنة.

المساعدة في الحفاظ على نظافة أماكن التخزين وتنظيف الانسكابات وما إلى ذلك.

الرد على هاتف القسم وتقديم المساعدة للمتصلين.

المساعدة في العد الشهري والربع سنوي والسنوي.
.

أي مهام أخرى قد تكون مطلوبة من وقت لآخر لأدائها لتلبية احتياجات العمل.

عنك:

يجب أن يتمتع المرشح المفضل لهذا الدور بالخبرة والمؤهلات التالية

خبرة من 2 إلى 3 سنوات في المستودعات
شهادة الثانوية العامة
مهارات تواصل جيدة
معرفة بالسلامة والامتثال

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

إدارة المخزون: الكفاءة في تتبع وإدارة مستويات المخزون، وضمان وجود مخزون كافٍ مع تقليل الهدر والتلف.

مراقبة المخزون: القدرة على تنفيذ تدابير مراقبة المخزون، بما في ذلك استلام وتخزين وإصدار المنتجات وفقًا لمعايير السلامة والجودة.

مهارات التنظيم: قدرات تنظيمية قوية للحفاظ على منطقة تخزين منظمة بشكل جيد، مما يسهل تحديد موقع العناصر والوصول إليها.

الاهتمام بالتفاصيل: مستوى عالٍ من الدقة في مراقبة مستويات المخزون وتسجيل عمليات التسليم وإجراء جرد منتظم للمخزون.

مهارات الاتصال: مهارات اتصال شفهية وكتابية فعالة للتنسيق مع موظفي المطبخ والموردين والإدارة.

الامتثال للصحة والسلامة: معرفة لوائح سلامة الغذاء وأفضل الممارسات لضمان التعامل مع جميع العناصر المخزنة وتخزينها بشكل صحيح.

حفظ السجلات: المهارات في الحفاظ على سجلات دقيقة لمعاملات المخزون، بما في ذلك الإيصالات والقضايا والهدر.

حل المشكلات: القدرة على تحديد وحل التناقضات في المخزون أو مشكلات سلسلة التوريد بكفاءة.

التعاون الجماعي: القدرة على العمل بشكل وثيق مع موظفي المطبخ والخدمة لفهم احتياجاتهم من المخزون وضمان التوريد في الوقت المناسب.

المهارات الأساسية في الكمبيوتر: الإلمام ببرامج وأدوات إدارة المخزون لتبسيط حفظ السجلات وإعداد التقارير.

تنسيق الموردين: المهارات في الاتصال بالموردين لإدارة الطلبات والتسليمات وأي مشكلات قد تنشأ.

القدرة على التكيف: المرونة في الاستجابة للتغيرات في احتياجات المخزون أو تعديلات القائمة أو نقص المخزون غير المتوقع.