مضيفة طعام وشراب

الترحيب بالضيوف بطريقة دافئة وودودة، والتأكد من احتياجاتهم من الطعام.
وضع الضيوف في مقاعد وإدارة مخطط الجلوس ومراقبة نشاط المطعم لتحديد المقاعد وتدفق الطعام.
الرد على استفسارات وطلبات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة ودية وفعالة.
أداء مهام الافتتاح والإغلاق، حسب الحاجة.
تلقي الحجوزات للمطعم، عبر الهاتف والفاكس والبريد الإلكتروني والتعامل بسرعة مع جميع الاستفسارات المتعلقة بالمطعم، وتحويل الاستفسارات إلى حجوزات والتعامل مع طلبات الضيوف.
تحديث جميع الاستفسارات المتعلقة بالحجوزات ودقتها ووضعها في الأنظمة ومتابعة أي متطلبات للضيوف وتمريرها إلى الشخص المناسب.
التواصل مع إدارة المطعم بشأن العروض الخاصة والتأكد من الإعلان عن العروض وفقًا لذلك على النظام والموقع الإلكتروني.
استخدام الأنظمة إلى أقصى إمكاناتها، وتعظيم الحجوزات، وإنشاء قاعدة بيانات لجميع العملاء المنتظمين للمطعم، وبناء سجل مفصل للضيوف.