كوميس الثالث

الدعم والمساعدة في التشغيل السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تسليم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأكمله على أعلى مستوى، مما يضمن تحقيق معايير الملكية والشركة والالتزام بها.
يتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام المسندة إلى الدور، ويضمن تنفيذ جميع الأعمال في الوقت المناسب وبطريقة احترافية.
التعاون مع الزملاء لتحقيق أقصى قدر من رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم نهج إيجابي وسريع الاستجابة للاستفسارات وحل المشكلات.
دعم وتنفيذ استراتيجيات وأهداف قسم المطبخ الذي يتولى مسؤولية مجالات المسؤولية المعينة.
تطوير وبناء المهارات والمعرفة والخبرة الخاصة في كل فرصة داخل المطبخ، مما يتماشى مع ثقافة النمو والتطوير والأداء الذي تتوقعه الشركة.
يتعاون مع رئيس القسم لضمان الحفاظ على مخزون الأقسام وتحقيق أهداف الإنتاجية والوصول إلى مستويات الأداء
بناء والحفاظ على علاقات عمل فعالة، والتواصل مع أصحاب المصلحة الرئيسيين مع تعزيز ثقافة الشركة وقيمها.
يضمن الالتزام بجميع التشريعات حيث يتم تخطيط متطلبات العناية الواجبة وأنشطة أفضل الممارسات وتسليمها وتوثيقها للمراجعة الداخلية والخارجية وإجراء المتابعة كما هو مطلوب.