drjobs طباخ المرقة English

طباخ المرقة

صاحب العمل نشط

1 وظيفة شاغرة
drjobs

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
Valid email field required
أرسل الوظائف
drjobs
أرسل لي وظائف مشابهة
drjobs

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني

Valid email field required
أرسل الوظائف
الخبرة drjobs

2 - 0 سنوات

موقع الوظيفة drjobs

دبي - الامارات

الراتب drjobs

لم يكشف

drjobs

لم يتم الكشف عن الراتب

الجنسية

أي جنسية

الجنس

ذكر

عدد الوظائف الشاغرة

1 وظيفة شاغرة

الوصف الوظيفي

الحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزي الرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقات
مساعدة الشيف دي جميع الزملاء العاملين في المطبخ
حضور الاجتماعات اليومية مع الشيف التنفيذي / مساعد الشيف التنفيذي فيما يتعلق بقوائم الطعام
حضور الاجتماعات كما هو مطلوب في دليل التشغيل وتحديث الشيف التنفيذي / مساعد الشيف التنفيذي بشأن النقاط المثارة.
عقد اجتماع يومي وشهري مع زملائه في المطبخ في القسم وتقديم تقرير إلى الشيف التنفيذي / مساعد الشيف التنفيذي (أو تعيينه عند الطلب)
مساعدة رئيس الطهاة أو مساعد الطاهي في وضع معايير الطهي الخاصة بالولائم والتي تلبي احتياجات السوق المستهدفة.
مساعدة رئيس المطبخ أو مساعد الشيف في تخطيط قوائم الطعام والوصفات وعينات الاختبار بالتعاون مع الشيف التنفيذي / مساعد الشيف التنفيذي
كتابة مواصفات ومعايير محددة ودقيقة للمنتج لاستخدامها في الكمبيوتر ومن قبل مدير المواد
استخدم، حيثما أمكن ذلك، المنتجات المتاحة محليًا وموسميًا في القوائم و"العروض الخاصة".

مؤهلات
إجادة اللغة الإنجليزية ولغة أخرى يستخدمها غالبية الموظفين.
- خبرة لا تقل عن 5-6 سنوات في مجال الضيافة.
معرفة جيدة ببرامج Microsoft Excel وWord وOutlook.
مهارات القيادة والتدريب والتحفيز والتواصل الجيدة
المرشحين داخل دولة الإمارات العربية المتحدة الذين لديهم خبرة مماثلة أو الذين عملوا في فندق 5 نجوم - يمكن أن تكون تجربة تناول الطعام الفاخر ميزة إضافية.

نوع التوظيف

دوام كامل

المجال

لم يذكر

المهارات المطلوبة

نبذة عن الشركة

الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل. نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا