وظائف علوم الأغذية في دبي

الاعتراف بالعملاء والترحيب بهم ومساعدتهم في جميع المجالات عيش قيم الخدمة والعمل الجماعي والطموح والمسؤولية والحلول التعاون والعمل كجزء من فريق الاستضافة والكازينو الأوسع إعداد وطهي وتتبيل وتقديم قوائم الكازينو وفقًا لمعايير الوصفات. يتبع جميع إرشادات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم ال المزيد...

Requirements Previous experience in a culinary role, with a focus on healthy food preparation. Knowledge of nutrition, dietary requirements, and healthy cooking methods. Ability to innovate and create appealing, health-conscious recipes. Strong organizational and multitasking المزيد...

المساعدة في إعداد الطعام والطهي تحت إشراف كبار الطهاة. المساعدة في تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. المساعدة في إعداد الأطعمة والمشروبات والمواد والمعدات اللازمة للخدمة مسبقًا. مراقبة وتعلم أساليب وتقنيات الطبخ المختلفة. المساعدة في طلاء وتزيين الأطباق. ا المزيد...

Clean and sanitize dishes, cookware, and utensils Clean and sanitize food preparation work stations Assist in the food preparation process by cutting, chopping, slicing, and washing vegetables, meats, and other ingredients Follow all food health and safety requirements Assist wi المزيد...

يساعد الشيف دي كوزين / الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الزملاء المشاركين في المطبخ. حضور اجتماعات يومية مع الشيف التنفيذي/مساعد الشيف التنفيذي وجميع كبار الطهاة الآخرين فيما يتعلق بالتحديثات الخاصة باليوم ومراجعة قائمة الأشياء التي يجب القيام بها لمدة يومين كحد أقصى بعد ذلك. يعقد ا المزيد...

إعداد الطعام والطبخ ومراقبة الجودة والتقطيع ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP). الحفاظ على سوء الوضع اليومي (MEP) وإعداد المكونات كن قدوة يحتذى بها، وفحص مناطق إعداد الطعام وتنظيفها، والتأكد من النظافة الشخصية الآمنة والممارسات الصحية للتعامل مع الأغذية، ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP)، ووضع المزيد...

تطوير أدلة الصحة والسلامة البيئية وسلامة الأغذية ومراجعتها سنويًا أو أقل إذا لزم الأمر. القيادة أو المشاركة في أنواع مختلفة من الامتثال لـ EHS / HACCP / ISO / الاستدامة / OHSMS و / أو عمليات تدقيق نظام الإدارة وتقديم التوجيه بشأن المطابقة والإجراءات التصحيحية المطلوبة. وضع متطلبات الت المزيد...

مراقبة جميع جداول الواجبات في تشغيل المطبخ ومراجعة وتصحيح المظهر (حالة الزي الرسمي) والعناية بجميع الموظفين المعينين إجراء عروض تقديمية منتظمة للمستجدات الجديدة، وما إلى ذلك لمواكبة الاتجاهات التشغيلية تقييم أداء الفريق المعين وبدء الترقيات مسؤول عن تحضيرات المطبخ في الوقت المناسب المزيد...

Assisting the Executive Chef to develop plan and manage learning and development programs for the Food and Beverage division to meet both the individual and organizational needs. Work alongside develop and manage a pool of departmental trainers to ensure that regular and consistent de المزيد...

Job Description F&B Captain - ULA Specialty Restaurant Passionate about guest interaction, food and beverage? As a Captain, you will lead your team to create unforgettable Food & Beverage experiences for our guests. What You Will Be Doing You'll take care of resou المزيد...

***Must have Covid vaccine and booster, current TB, Hep B, Flu and MMRV and SafeServe ;Job SummaryUnder the supervision of the PACE Supervisor of Dietary Services, the incumbent will ensure adequate amounts of food are planned for, purchased, and served in compliance with food safety المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Stocktaking and orderi المزيد...

مراقبة وتقييم إجراءات التعامل مع الأغذية وتخزينها وسلامتها في محلات السوبر ماركت إجراء عمليات تفتيش وتدقيق منتظمة في الموقع لضمان الامتثال لمعايير IIQAF تقديم التوجيه والتدريب لموظفي السوبر ماركت حول ممارسات ولوائح سلامة الأغذية التعاون مع مديري السوبر ماركت لتطوير وتنفيذ خطط ال المزيد...

Responsibilities: Welcoming customers, informing them about specials or new items, answering questions, and accepting orders and payments. Preparing foods, such as sandwiches or baked goods, and grinding and blending coffee beans, brewing coffee and tea, and serving items to custo المزيد...

Business Performance Set periodical budget & forecast Analyze monthly P&L and month-end reports, identify deviation from business plan goals Participate in management meetings to review progress towards achievement of business plan goals and develop the annual business المزيد...

العمل على عدة أوامر في وقت واحد المحافظة على نظافة المحطة وتعقيمها بشكل مستمر التأكد من أن محطتهم مجهزة بشكل صحيح بالطعام والمعدات يتحمل المسؤولية بنسبة 100% عن جودة المخرجات من المحطة خلق الغذاء من أعلى مستويات الجودة. قم بالإبلاغ عن مشكلات هدر الطعام أو المعدات وتتبعها إلى المزيد...

Position Summary Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food prepara المزيد...

Responsibilities: Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Sto المزيد...

Communication and Customer Service skills Experience in Food and Beverage operations, preferably in a hotel setting Knowledge of Food Safety regulations and procedures Ability to create and implement menus, train staff, and maintain inventory Excellent organizational and time ma المزيد...

Responsibilities: Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Sto المزيد...