وظائف الأغذية والمشروبات في أبوظبي

- أداء جميع المهام اللازمة لخدمة الأطعمة والمشروبات وفقًا لمعايير دليل الأداء الخاص بالفندق الترحيب بالعملاء وإجلاسهم وخدمتهم بطريقة احترافية وسرية وشخصية اكتساب معرفة متعمقة بقائمة الأطعمة والمشروبات في المنفذ المخصص من أجل المساعدة وتقديم المشورة للضيوف مراقبة جودة الأطعمة والمشر المزيد...

دبلوم المدرسة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الأطعمة والمشروبات أو الطهي أو المجال المهني ذي الصلة. أو درجة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الأطعمة أو إدارة الفنادق والمطاعم أو الضيافة أو إدارة الأعمال أو تخصص ذي صلة؛ خبرة لمدة عامين في مجال الأطعمة والمشروبات أو ال المزيد...

أداء جميع المهام اللازمة لخدمة الأطعمة والمشروبات وفقًا لدليل معايير الأداء الخاص بالفندق الترحيب بالعملاء وإجلاسهم وخدمتهم بطريقة احترافية وسرية وشخصية اكتساب معرفة متعمقة بقائمة الأطعمة والمشروبات في المنفذ المخصص من أجل مساعدة الضيوف وتقديم المشورة لهم مراقبة جودة الأطعمة والمشر المزيد...

بصفتك نادلة في وايت بيتش، ستقدمين الدعم والمساعدة العملية للزملاء لضمان تقديم أعلى مستويات الخدمة واللباقة في نادي الشاطئ لضيوفنا، مع تقديم مستوى استثنائي من الخدمة. ستكونين على دراية بقائمة الطعام والشراب الكاملة، وستكونين على دراية بجميع الأنشطة الترويجية. بالإضافة إلى ما سبق، ستكو المزيد...

الأدوار والمسؤوليات لضمان إدارة منفذ المشروبات بكفاءة وفقًا لبيان المفهوم المعمول به، وتقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير فندق Emirates Palace Mandarin Oriental. المشاركة المستمرة في التشغيل، والتأكد من وجود مدير أول يفتح ويغلق كل وظيفة على حدة. التأك المزيد...

يدير جميع الأنشطة في المطبخ الخاص، بما في ذلك الإنتاج والإشراف وإدارة موظفي إنتاج الأغذية. يزيد من رضا الضيوف من خلال توفير أعلى مستويات الجودة من الطعام بما يتوافق مع التحكم في التكاليف وهوامش الربحية لمطبخ الفندق. يضمن الالتزام بمعايير الفندق فيما يتعلق بجودة الطعام وإعداده ووصفاته المزيد...

يدير جميع الأنشطة في المطبخ الخاص به، بما في ذلك الإنتاج والتنظيم وإدارة موظفي إنتاج الأغذية. يعمل على زيادة رضا النزلاء من خلال توفير أعلى جودة للطعام بما يتفق مع التحكم في التكاليف وهامش الربح لمطبخ الفندق. يضمن الالتزام بمعايير الفندق لجودة الطعام والتحضير والوصفات والتقديم. يضمن ا المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...

الإشراف على أنشطة الطهاة والعمال وتنسيقها. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض تزيينية للطعام. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين للطعام الذي سيتم تقديمه. مراقبة كمية الطعام الذي يتم تحضيره. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة في القائمة وعناصر القائمة غير الم المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...

الإشراف على أنشطة الطهاة والعمال وتنسيقها. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض تزيينية للطعام. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين للطعام الذي سيتم تقديمه. مراقبة كمية الطعام الذي يتم تحضيره. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة في القائمة وعناصر القائمة غير الم المزيد...

وصف مجموعة عناصر قائمة الطعام والشراب للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر، والأصل، والطعم، وطرق التحضير؛ توصيل طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات خاصة أو طلبات إلى المطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ نقل العناصر إل المزيد...

بصفتك رئيس النوادل في وايت بيتش، ستقدم الدعم والمساعدة العملية للزملاء لضمان تقديم أعلى مستويات خدمة الطعام الفاخر واللباقة لضيوفنا. سيستقبل رئيس النوادل جميع الضيوف أثناء جلوسهم، مما يخلق علاقة مهنية وودية لضمان الانطباع الأول الإيجابي ومستوى الخدمة الاستثنائي. ستكون على دراية بقائمة المزيد...

POSITION SUMMARY Our jobs aren’t just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique – with food and drinks on the side. Our Guest Service Support Experts take the initiat المزيد...

To serve and clear food and beverage items discreetly and professionally. Set tables to service standards. Communicate with the kitchen regarding questions, length of wait, product availability, meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests. To be familiar with the المزيد...

إعداد المحطات والطاولات حسب المعايير المحددة. قم بتحية الضيف وفقًا للمعايير التي وضعها فندق قصر الإمارات ماندارين أورينتال. التواصل مع الضيف وفق المعايير التي وضعها فندق قصر الإمارات ماندارين أورينتال. مساعدة الكابتن في تقديم القائمة وتقديم التوصيات وتلقي الطلبات. تقديم المواد الغذائي المزيد...

توفير القيادة والإدارة الحكيمة بدءًا من عملية التطوير وإنشاء المنتج وحتى التنفيذ. الإشراف على جميع الجوانب التشغيلية والإدارية لقسم الطهي وتحديد أولويات مستوى المشاركة المطلوب في جميع المجالات اعتمادًا على حجم الأعمال والمعايير الأخرى ذات الصلة. التخطيط والتنظيم مع مدير الأغذية والمشر المزيد...