AccorHotel

Votre mission : créer bien plus quun hôtelVous nêtes pas uniquement garant(e) des opérations.Vous êtes :- un(e) entrepreneur(e)- un(e) leader inspirant(e)- un(e) cré dexpérience- un(e) de marqueVous pilotez un lieu une ambiance une dynamique.Vos responsabilités :Pilotage du projet do

Votre mission : créer bien plus quun hôtelVous nêtes pas uniquement garant(e) des opérations.Vous êtes :- un(e) entrepreneur(e)- un(e) leader inspirant(e)- un(e) cré dexpérience- un(e) de marqueVous pilotez un lieu une ambiance une dynamique.Vos responsabilités :Pilotage du projet do

Le second de cuisine assiste le/la Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats sassure de lapprovisionnement constant des stocks applique et fait appliquer les règles dhygiène. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier

Le second de cuisine assiste le/la Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats sassure de lapprovisionnement constant des stocks applique et fait appliquer les règles dhygiène. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier

PRINCIPALES RESPONSABILITES :Technique Métier et relation client:Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisineContrôle létat du matériel de plongeFait linventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine rupture dun p

PRINCIPALES RESPONSABILITES :Technique Métier et relation client:Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisineContrôle létat du matériel de plongeFait linventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine rupture dun p

MISSION :Le/la commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à lenvoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi quau contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison

MISSION :Le/la commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à lenvoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi quau contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison

Rattaché au Directeur Food & Beverage vous lassisterez dans la gestion et le pilotage de lensemble des activités F&B.Votre priorité est danimer superviser la satisfaction et la fidélisation client lengagement des talents la qualité et la performance de notre pole restauration. Vos pri

Rattaché au Directeur Food & Beverage vous lassisterez dans la gestion et le pilotage de lensemble des activités F&B.Votre priorité est danimer superviser la satisfaction et la fidélisation client lengagement des talents la qualité et la performance de notre pole restauration. Vos pri

Nous recherchons notre futur(e) Chef de Réception garant(e) de lexcellence du service pour piloter lensemble des opérations Front Office et incarner les standards de qualité de létablissement. Vos missions :Encadrer former et organiser léquipe réception incluant lagent de réservationS

Nous recherchons notre futur(e) Chef de Réception garant(e) de lexcellence du service pour piloter lensemble des opérations Front Office et incarner les standards de qualité de létablissement. Vos missions :Encadrer former et organiser léquipe réception incluant lagent de réservationS

Une carrière qui laisse votre passion sexprimerNous vous offrirons la possibilité de parfaire vos connaissances en matière de cocktails spiritueux et de bières et dainsi faire découvrir de nouvelles expériences à nos clients. Vous apprécierez au quotidien le plaisir de servir à nos cl

Une carrière qui laisse votre passion sexprimerNous vous offrirons la possibilité de parfaire vos connaissances en matière de cocktails spiritueux et de bières et dainsi faire découvrir de nouvelles expériences à nos clients. Vous apprécierez au quotidien le plaisir de servir à nos cl

Responsable Restauration (H/F)Vous êtes passionné(e) par la Restauration Vous navez pas peur de penser différemment ni dapporter des idées nouvelles Nous avons un poste fait pour vous ! En tant que Responsable Restauration (H/F) vous serez à la tête dune équipe pour définir ensemble

Responsable Restauration (H/F)Vous êtes passionné(e) par la Restauration Vous navez pas peur de penser différemment ni dapporter des idées nouvelles Nous avons un poste fait pour vous ! En tant que Responsable Restauration (H/F) vous serez à la tête dune équipe pour définir ensemble

Dans le cadre de notre activité croissante nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe restauration au sein de notre hôtel 4 étoiles.Vos missions : Assurer un service soigné et personnaliséGérer et organiser votre poste en toute autonomie

Dans le cadre de notre activité croissante nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe restauration au sein de notre hôtel 4 étoiles.Vos missions : Assurer un service soigné et personnaliséGérer et organiser votre poste en toute autonomie

Dans le cadre de son développement le Mercure Paris Centre Tour Eiffel recherche un/e Apprenti.e Réceptionniste tournant(e).Vous assurerez laccueil de la clientèle au sein de lhôtel et veillez à la satisfaction permanente de la clientèle tout au long du séjour en répondant à ses deman

Dans le cadre de son développement le Mercure Paris Centre Tour Eiffel recherche un/e Apprenti.e Réceptionniste tournant(e).Vous assurerez laccueil de la clientèle au sein de lhôtel et veillez à la satisfaction permanente de la clientèle tout au long du séjour en répondant à ses deman

Dans le cadre dun remplacement nous sommes à la recherche dun commis en CDD dès que possible jusque maiHoraires continus deux jours de repos consécutifsA limage de la cuisine de Mamie dans notre enfance notre cuisine est généreuse mais de qualité.En ce sens vous participez à la mise

Dans le cadre dun remplacement nous sommes à la recherche dun commis en CDD dès que possible jusque maiHoraires continus deux jours de repos consécutifsA limage de la cuisine de Mamie dans notre enfance notre cuisine est généreuse mais de qualité.En ce sens vous participez à la mise

CDD de 7 mois pour remplacement congé maternité CDD à pourvoir fin mai. Responsable RH de terrain vous placez la convivialité au cœur de vos échanges avec nos 50collaborateurs. En collaboration direct avec la directrice générale vous développez les projets de lhôtel en étant garant(e)

CDD de 7 mois pour remplacement congé maternité CDD à pourvoir fin mai. Responsable RH de terrain vous placez la convivialité au cœur de vos échanges avec nos 50collaborateurs. En collaboration direct avec la directrice générale vous développez les projets de lhôtel en étant garant(e)

En tant que responsable des revenus vous serez chargé de maximiser les revenus globaux de lhôtel pour les chambres les réunions et événements ainsi que pour les points de vente restauration grâce à la mise en œuvre de stratégies efficaces de tarification de distribution et doptimisati

En tant que responsable des revenus vous serez chargé de maximiser les revenus globaux de lhôtel pour les chambres les réunions et événements ainsi que pour les points de vente restauration grâce à la mise en œuvre de stratégies efficaces de tarification de distribution et doptimisati

Rattaché(e) au Directeur dExploitation des Hôtels Bourgogne Qualité vous pilotez la stratégie Revenue Management dun portefeuille conséquent (14 hôtels).  Vous travaillez en trio étroit avec : - le Directeur dExploitation (N1 très présent orienté performance pragmatique et communicant

Rattaché(e) au Directeur dExploitation des Hôtels Bourgogne Qualité vous pilotez la stratégie Revenue Management dun portefeuille conséquent (14 hôtels).  Vous travaillez en trio étroit avec : - le Directeur dExploitation (N1 très présent orienté performance pragmatique et communicant

Process purchase requisitions and obtain competitive quotations.Negotiate prices payment terms and delivery schedules with suppliers.Prepare and issue purchase orders as per approved policies.Coordinate with stores and receiving to ensure accurate delivery and documentation.Maintain u

Process purchase requisitions and obtain competitive quotations.Negotiate prices payment terms and delivery schedules with suppliers.Prepare and issue purchase orders as per approved policies.Coordinate with stores and receiving to ensure accurate delivery and documentation.Maintain u

Maintain on-going training and development of employees conduct employee performance reviews and disciplinary actionEnsure appropriate staff scheduling and monitor staffing levels in conjunction with determined budgets and forecastingCreate and design menus while keeping the overall r

Maintain on-going training and development of employees conduct employee performance reviews and disciplinary actionEnsure appropriate staff scheduling and monitor staffing levels in conjunction with determined budgets and forecastingCreate and design menus while keeping the overall r

The Sous Chef Italian Cuisine supports the Executive Chef in overseeing daily kitchen operations with a focus on authentic and contemporary Italian dishes. Responsible for maintaining high food quality consistency and presentation standards in line with Palace policies.Key Responsibi

The Sous Chef Italian Cuisine supports the Executive Chef in overseeing daily kitchen operations with a focus on authentic and contemporary Italian dishes. Responsible for maintaining high food quality consistency and presentation standards in line with Palace policies.Key Responsibi

Purchasing PlanningResponsible for purchase of materials required by the company.To assist the Materials Manager in the allocation of suppliers based on the vendor capacity location etc. and the companys requirements.To survey the market and update the knowledge about new products and

Purchasing PlanningResponsible for purchase of materials required by the company.To assist the Materials Manager in the allocation of suppliers based on the vendor capacity location etc. and the companys requirements.To survey the market and update the knowledge about new products and

Perform opening/closing side duties as assigned and set all tables according to standards and proceduresDeliver F&B services in accordance to departmental standards and proceduresCheck on table setting cleanliness and side station preparation as per work station assigned prior to the

Perform opening/closing side duties as assigned and set all tables according to standards and proceduresDeliver F&B services in accordance to departmental standards and proceduresCheck on table setting cleanliness and side station preparation as per work station assigned prior to the

We are seeking an experienced and visionary Director of Sales - Weddings to lead our sales operations in Udaipur this pivotal role you will drive revenue growth develop comprehensive sales strategies and build a high-performing team dedicated to delivering exceptional wedding experie

We are seeking an experienced and visionary Director of Sales - Weddings to lead our sales operations in Udaipur this pivotal role you will drive revenue growth develop comprehensive sales strategies and build a high-performing team dedicated to delivering exceptional wedding experie