نادل - الأطعمة والمشروبات

يتلقى الطلبات من العملاء والنادل / النادلة في الوقت المناسب وبطريقة احترافية وودودة.
يمزج المكونات مثل الخمور والصودا والماء والسكر والمر لتحضير الكوكتيلات والمشروبات الأخرى وفقًا لوصفات المشروبات.
يقدم المشروبات الكحولية وغير الكحولية وفق معايير محددة.
يضمن تقديم الطلب الصحيح للضيف وإعداد جميع المشروبات وتقديمها على النحو المتفق عليه في إجراءات التشغيل القياسية.
يحافظ على المعرفة الكاملة بالكوكتيلات والمشروبات والنبيذ لتقديم المشورة للضيوف والزملاء عند الضرورة.
يجمع الأموال مقابل المشروبات المقدمة ويعالج المعاملات المالية وفقًا لإجراءات صرف JI.
طلبات أو طلبات المشروبات الكحولية والإمدادات باستخدام نظام FBM.
يضمن إنشاء جميع المخزون وفقًا للمستويات الاسمية وتخزينه وفقًا لمعايير JI Food Hygiene.
يتولى مهام الفتح والإغلاق والتنظيف كما هو مفصل في قوائم المراجعة.
يحتفظ بسجلات دقيقة وحديثة لدرجة الحرارة لجميع وحدات الثلاجة داخل البار أثناء العمل.