مفتش سلامة الأغذية

إجراء فحص جودة المنتجات الغذائية لضمان تلبية معايير محددة؛
- القيام بالتفتيش على المنشآت الغذائية في المجالات التي يندب إليها في نطاق اختصاصه.
إجراء فحص موثق للأغذية بما في ذلك متداولي الأغذية والأماكن التي يتم فيها التعامل مع الأغذية خلال أي وقت من ساعات العمل أو حتى بعد ساعات العمل في حالة وجود ممارسات مشبوهة في التعامل مع الأغذية؛
التحقق من المستندات والسجلات الخاصة بالمؤسسات الغذائية وأماكن تداول الأغذية.
العمل وفقًا لسياسات الجودة وأهداف الجودة ضمن نظام ISO 17020؛
إجراء التفتيش ضمن قواعد سلامة الأغذية وقوانين قطر ومعيار ISO 17020؛
تسجيل المستندات المطلوبة وتقديم التقارير إلى المشرف؛
متابعة جميع التطورات في قطاع الأغذية مثل تكنولوجيا الأغذية الجديدة والتشريعات الغذائية والمعايير والمعايير التشغيلية.
القيام بأي مهام علمية أو فنية أخرى تكلف به في مجال العمل.
أداء واجبات أخرى ذات صلة لتلبية الاحتياجات التنظيمية المستمرة.

ملفك الشخصي

الحد الأدنى من درجة البكالوريوس في الصحة العامة أو علوم الأغذية أو الطب البيطري أو أي مجال آخر ذي صلة بسلامة الأغذية أو المدرسة الثانوية أو الدبلوم لوظائف المفتشين.
خبرة لا تقل عن سنة واحدة (1) في مراقبة الأغذية أو تفتيش مناولي الأغذية/المؤسسات الغذائية أو أي مجال آخر ذي صلة أو تحليل الأغذية؛
حصل على تدريب قياسي ISO/IEC 17020
استخدام النظام الإلكتروني ومهارات مستوى الخبراء في مايكروسوفت أوفيس؛
يجب أن يكون لدى المفتشين وعي باستخدام معدات الوقاية الشخصية؛
إتقان اللغة الإنجليزية.