مساعد المدير العام، العشاء

بصفتك مساعد المدير العام في مطعم Dinner by Heston Blumenthal، ستساعد المدير العام للمطعم في الإشراف على التشغيل الفعال والربحية للأنشطة اليومية للمطعم. تشمل مسؤولياتك تدريب أعضاء الفريق وتطويرهم، وتنسيق جدول الموظفين، والتأكد من اتباع إجراءات التشغيل والسياسات والإجراءات القياسية للشركة وتنفيذها باستمرار. أخيرًا، ستساعد في تقليل تكاليف التشغيل، وتعزيز الاحتفاظ بالموظفين، وتقديم خدمة متميزة للضيوف ورضا العملاء بشكل عام.

حولك

سيكون لدى المرشح المثالي خبرة في أحد الفنادق الفاخرة، مع خبرة لا تقل عن 3 إلى 5 سنوات في دور مماثل، ويفضل أيضًا الخبرة الدولية السابقة. تعد مهارات قيادة الفريق والمستوى العالي من التركيز على العملاء والقدرة على العمل تحت الضغط، إلى جانب أسلوب الإدارة العملي، جوانب مهمة لهذا الدور. تقدم The Royal فرصة لا تقبل المنافسة للنمو والتطور في حياتك المهنية في مزيج من مدينة تتطور باستمرار ومجموعة متنوعة من الثقافات. ستكون الخبرة السابقة في مطاعم نجمة ميشلان مفيدة.