طاهي المطبخ

إعداد وطهي الطلبات للعمليات اليومية.
تقديم المشورة لـ Sous Chef/Chef de Partie/Demi Chef بشأن العناصر منخفضة المخزون؛ يساعد في استلام العناصر وجردها كما هو مطلوب.
قد يساعد من خلال أداء غسالة الأدوات أو واجبات المطبخ الأخرى حسب الحاجة.
حافظ على منطقة عمل نظيفة ومرتبة ومنظمة بشكل جيد، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر، أماكن الوصول والممرات والعدادات.
الإبلاغ عن جميع المعدات غير الآمنة أو المعطوبة إلى المشرف.
حافظ على معايير الصرف الصحي والنظافة في منطقة المطبخ التي تلبي أو تتجاوز فحص مجلس الصحة التابع للولاية والمحلية ومتطلبات MAF Food Central Kitchen.
قد يساعد في الواجبات الأخرى المعينة.

متطلبات

شهادة الدراسة الثانوية.
أكثر من عامين من الخبرة الطهوية ذات الصلة، في المطاعم والفنادق وتناول الطعام في الشركات والتعليم والجيش والرعاية الصحية و/أو عمليات خدمات الطعام ذات الصلة.
خبرة في العمل مع الإنتاج بكميات كبيرة، ويفضل تجربة المآدب.
شغف صناعة الأغذية ومهمة MAF لإنشاء نظام غذائي مستدام أفضل لنا جميعًا.