صاحب العمل نشط
• تنسيق المهام اليومية مع Sous Chef أو الشيف التنفيذي
• اتبع الإرشادات والتوصيات من الرؤساء المباشرين لإكمال المهام اليومية
• ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة المنتجات الجديدة والوصفات وتقنيات التحضير
• إرشاد المرؤوسين وقيادتهم من خلال متطلباتهم اليومية في إعداد الطعام والمشاركة بنشاط في الإعداد والإشراف على البوفيهات و الوظائف الخاصة
• التنسيق والمشاركة مع الأقسام الأخرى من المتطلبات والنظافة والهدر والتحكم في التكاليف
• التشاور والتحقق من المتطلبات اليومية والوظائف وأحداث اللحظة الأخيرة
• توجيه وتدريب المرؤوسين على أساس يومي لضمان الحافز العالي وبيئة العمل الاقتصادية
دوام كامل
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال