Dining Facility Area....
Dining Facility Area Manager
نُشرت في :
18-01-2023
صاحب العمل نشط
1 وظيفة شاغرة
هذا المنشور غير متاح الآن! ربما يكون قد تم شغل الوظيفة.
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
الوصف الوظيفي
رقم الوظيفة : 1867120
- DFAC Area Managers are midlevel managers who operate facilities that fluctuate between 500 to 5000 personnel per meal, manage between 40 – 90 personnel and can be used as floaters to cover shifts when managers have days off, vacations, sick or administrative appointments.
- DFAC Area Managers will be responsible for receiving, storing and issuing CLASS I Operational Rations; conducting the 28-day menu and planning with the Government Food Service Advisor; Requisitioning and Acquisition of Subsistence from Prime Vendors and utilizing the System Total Ordering Ration Electronic Receipt system (STORES) and DSCP.
- Responsible for storing all subsistence to ensure food items are sanitary and remain fresh before consumed; subsistence is not handled in any manner that exposes the food items to unsanitary conditions or environmental temperature and humidity conditions that could damage or spoil the subsistence; comply with
- Maintain all equipment accountability and serviceability; ensure proper cleaning and maintenance is being conducted.
- Maintain proper turn-in and ordering of stock age levels of both consumable and non-consumable products.
- Ensure that all employees are always in compliance with all established Policies and Regulations.
- In the absence of the DFAC Director, the Area Manager will temporarily assume the duties as the DFAC Director.
- Direct and ensure that HACCP procedures are followed.
- Performs other duties and assignments as required.
نوع التوظيف
أعذب
القسم / المجال المهني
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال
المهارات المطلوبة
الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
