المواقف المتعلقة بالبناء المشي في مقابلة

نحن نبحث عن نادل أو نادلة ماهرة لتلقي الطلبات وتوصيل الطعام والمشروبات لعملائنا.

النادل / النادل المناسب يرفع من تجربة تناول الطعام للعملاء. نحن نبحث عن شخص لديه الصبر والشخصية والمثابرة لتزدهر في هذا الدور.

تشمل مسؤوليات النادل / النادلة تحية العملاء وخدمة العملاء ، وتوفير معلومات مفصلة عن القوائم ، وتعدد المهام أمام العملاء. - واجبات المنزل وتحصيل الفاتورة. إذا كنت قادرًا على الأداء الجيد في البيئات سريعة الخطى ، فنحن نرغب في مقابلتك. لكي تكون نادلًا أو نادلة ناجحًا ، يجب أن تكون مهذبًا مع عملائنا وتأكد من أنهم يستمتعون بوجباتهم. يجب أن تكون أيضًا لاعب فريق وأن تكون قادرًا على التواصل بشكل فعال مع طاقم المطبخ لدينا للتأكد من دقة الطلبات وتسليمها على الفور.

ضع في اعتبارك أن واجبات النادل / النادلة قد تتطلب العمل في نوبات العمل و / أو أحيانًا خلال عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.

في النهاية ، من واجب النوادل / النادلات توفير تجربة طعام شاملة ممتازة لضيوفنا.

المسؤوليات

• التحية على العملاء ومرافقتهم إلى طاولاتهم
• تقديم القائمة وتقديم معلومات مفصلة عند سؤالك (على سبيل المثال ، حول الأجزاء أو المكونات أو الحساسية المحتملة للطعام)
• تحضير الطاولات عن طريق إعداد البياضات والأواني الفضية والنظارات
• إبلاغ العملاء بالعروض الخاصة لليوم
• توصيات قائمة العرض عند الطلب
• بيع منتجات إضافية عند الاقتضاء
• الحصول على طلبات أطعمة ومشروبات دقيقة ، باستخدام برنامج طلب نقاط البيع ، أو قسائم الطلبات أو عن طريق الحفظ
• تحقق من العملاء & rsquo؛ المعرفات للتأكد من أنها تلبي الحد الأدنى من متطلبات العمر لاستهلاك المشروبات الكحولية
• إبلاغ تفاصيل الطلب إلى طاقم المطبخ
• تقديم طلبات الطعام والشراب
• التحقق من الأطباق وأدوات المطبخ للنظافة والعرض التقديمي والإبلاغ عن أي مشاكل
• ترتيب إعدادات الجدول والحفاظ على منطقة لتناول الطعام مرتبة
• تسليم الشيكات وتحصيل مدفوعات الفواتير
• احمل الأطباق والأكواب والأكواب المتسخة أدوات فضية للمطبخ للتنظيف
• مقابلة موظفي المطعم لمراجعة العروض اليومية الخاصة والتغييرات في القائمة ومواصفات الخدمة للحجوزات (مثل الأطراف)
• اتبع جميع لوائح إدارة الصحة ذات الصلة
• تقديم خدمة عملاء ممتازة للضيوف

المتطلبات والمهارات

• تجربة عمل مثبتة كنادل أو نادلة
• الأيدي -على الخبرة في تسجيل النقد ونظام معلومات الطلب (مثل Revel POS أو Toast POS)
• مهارات الرياضيات الأساسية
• الانتباه والصبر للعملاء
• مهارات العرض التقديمي الممتازة
• مهارات تنظيمية وتعدد مهام قوية ، مع القدرة على الأداء الجيد في بيئة سريعة الخطى
• الاستماع الفعال ومهارات الاتصال الفعال
• روح الفريق
• مرونة العمل في نوبات عمل