خادم الغرف

الأدوار والمسؤوليات

إن فهم جميع سياسات الشركة والفندق وإجراءات التشغيل القياسية والالتزام بها هو جزء من دورك.
يتطلب قانون قواعد السلوك الخاص بمجموعة فنادق ماندارين أورينتال أن تتوافق جميع الأنشطة التجارية وقرارات العمل مع القانون العام، مع جميع القواعد واللوائح والمتطلبات الأخرى.
إن دعم جميع أنشطة التعلم والتطوير بشكل كامل هو جزء من دورك ومسؤوليتك.
يتعين عليك اتخاذ جميع الخطوات المعقولة لحماية المعلومات المخزنة، وعدم إفشاء أو نقل أي بيانات شخصية تتعلق بالضيوف أو العملاء أو الزملاء، أو أي معلومات سرية تتعلق بالفندق ما لم يكن ذلك بموجب السلطة المختصة.
إن استخدام شبكة الفندق أو أجهزة الكمبيوتر أو الوصول إلى الإنترنت بطريقة غير معقولة أو غير مناسبة في نظر الفندق، على سبيل المثال المقامرة أو غرف الدردشة أو المواد الإباحية، يعد انتهاكًا خطيرًا لسياسة الفندق وسببًا للفصل الفوري.

دعم والالتزام بجميع السياسات والإجراءات المتعلقة بالسلامة والصحة والاستدامة في مجموعة فنادق ماندارين أورينتال.

ضمان الامتثال لسياسة وسائل التواصل الاجتماعي لمجموعة فنادق ماندارين أورينتال، أي تحمل المسؤولية الكاملة عن المحتوى الذي تنشره على أي منصة وسائط اجتماعية، بما في ذلك موقعك الشخصي.
لا يتسامح فندق Mandarin Oriental Jumeira، دبي مطلقًا مع جميع أشكال التحرش أو التمييز، أي أنه يُحظر تمامًا التمييز على أساس الجنس أو الإعاقة، بما في ذلك الحالة البدنية أو الطبية أو العرق أو اللون أو الدين أو الأصل القومي أو النسب أو الجنسية أو العمر أو التوجه الجنسي أو الحالة الاجتماعية أو لأي سبب آخر.
للقيام بأي مهام إضافية تطلبها الإدارة، تتعلق بأنشطة تشغيل الفندق.

التأكد من تنظيف غرف الضيوف المشغولة والخالية وصيانتها وفقًا للمعايير الدقيقة كما أظهرها زملاء الإشراف على التدبير المنزلي أثناء التدريب الأولي

إزالة جميع البياضات والمناشف المتسخة من الغرفة وتسليمها إلى عمال النظافة أو التخلص منها في مجرى البياضات

تنظيف الحمامات الخاصة بالضيوف وجدران الحمام وحوض الاستحمام والدش والمرحاض جيدًا باستخدام المواد الكيميائية المقترحة. بعد التنظيف، جفف جميع المناطق والتجهيزات والأسطح.
ترتيب جميع مستلزمات النظافة بشكل مستقيم على قطعة قماش في غرف الضيوف المشغولة
تجديد جميع وسائل الراحة والأغراض المصنوعة من قماش تيري
ترتيب السرير بكفاءة لتلبية معايير المظهر كما هو موضح
ترتيب جميع عناصر الملابس في غرف الضيوف المشغولة، مطوية بدقة وفقًا للمعيار كما هو موضح
الحفاظ على غرفة الضيوف والحمام وتنظيفهما وإدراج جميع النوافذ والمرايا الداخلية
إزالة جميع صواني خدمة الغرف من ممرات غرف الضيوف و/أو الممرات وإحضارها إلى الممرات الخلفية والاتصال لاستلامها
تنظيف سجاد غرفة الضيوف بالمكنسة الكهربائية ومسح الأثاث والقواعد وفقًا للمعيار في جميع مناطق العمل المخصصة
التحقق مرة أخرى من نظافة منطقة العمل المكتملة ووضع وسائل الراحة في كل غرفة ضيوف مكتملة قبل الانتقال إلى المهمة التالية
التأكد من تسجيل الدخول والخروج للحصول على مفاتيحك وجهازك المحمول يوميًا
تسليم أي طلبات خاصة إلى قائد المناوبة القادم أو المدير المعني
الإبلاغ عن أي أشخاص أو عناصر مشبوهة في غرف الضيوف/الممرات
التعرف على جميع الأثاث والتجهيزات والمعدات المفقودة أو التالفة أو دون المستوى والإبلاغ عنها
التأكد من أن جميع الأجهزة الإلكترونية (التلفزيون، أجهزة التحكم عن بعد، الاستريو، المصابيح، والهواتف) تعمل بشكل صحيح
تقييم مهمة العمل وتحديد أولويات عبء العمل وفقًا لطلبات الضيوف
التأكد من اكتمال جميع غرف الضيوف المخصصة مع وضع علامة على الحالة الصحيحة في نهاية اليوم بما في ذلك أي معلومات لإدخالها في ملف تاريخ الضيوف
اتباع جميع معايير MOQA وLQE وLQA وForbes وFLHSS&E في جميع الأوقات
تنظيم خزائن الإمدادات ومناطق العمل بحيث يعمل قسم التدبير المنزلي ويحافظ على المعايير الفعالة ويلبيها باستمرار
إعادة جميع العناصر التي يتركها الضيف إلى Lost & Found والالتزام بسياسة Lost & Found
الالتزام بسياسة عدم الإزعاج
المهام الأخرى الموكلة من قبل مدبرة المنزل التنفيذية ومساعد مدبرة المنزل التنفيذية

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

1. الاهتمام بالتفاصيل
التنظيف الشامل: التأكد من تنظيف جميع مناطق غرفة الضيوف (بما في ذلك الحمامات والأسرة والأرضيات والأثاث) وصيانتها وفقًا لأعلى المعايير.

اكتشاف المشكلات: ملاحظة أي مشكلات تتعلق بالصيانة (مثل التركيبات المكسورة والبقع وما إلى ذلك) والإبلاغ عنها إلى القسم المختص.

2. إدارة الوقت
الكفاءة: القدرة على تنظيف الغرف بسرعة وكفاءة مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الجودة.

تحديد الأولويات: إدارة الوقت بشكل فعال لضمان تنظيف الغرف وتجهيزها للضيوف الجدد أو في الأوقات المحددة (خاصة في البيئات ذات معدل دوران مرتفع).

تعدد المهام: التعامل مع مهام متعددة في وقت واحد، مثل إزالة الغبار وتغيير البياضات والتنظيف بالمكنسة الكهربائية وتجديد مستحضرات التجميل.

3. القدرة البدنية والتحمل
العمل اليدوي: غالبًا ما يتضمن الدور مهامًا بدنية مثل رفع الأشياء الثقيلة (مثل المراتب أو الغسيل) والانحناء والوقوف لفترات طويلة.
القدرة على التحمل: القدرة على التعامل مع المهام المتكررة بكفاءة، مثل ترتيب الأسرة وتنظيف الحمامات وكنس الغرف.
4. التنظيم ومنهج العمل المنهجي
إعداد الغرف: التأكد من تجهيز كل غرفة ضيوف وفقًا للمعايير المحددة للفندق أو المنتجع (على سبيل المثال، ترتيب الأسرة، واستبدال البياضات، وتجديد مستلزمات النظافة).
إدارة المخزون: تتبع مستلزمات التنظيف (على سبيل المثال، المناشف، ومستلزمات النظافة، ومنتجات التنظيف) والتأكد من تخزين الغرف بشكل صحيح.
استخدام معدات التنظيف: معرفة كيفية استخدام معدات التنظيف مثل المكانس الكهربائية والمماسح ومنظفات الأرضيات، والتأكد من صيانة المعدات ووجودها في حالة عمل جيدة.
5. توجيه خدمة الضيوف
الموقف الودود: إظهار سلوك ترحيبي ومحترم ومهني عند التعامل مع الضيوف أو الزملاء.
التعامل مع طلبات الضيوف: الاستجابة لطلبات الضيوف للحصول على عناصر إضافية (على سبيل المثال، وسائد إضافية أو مناشف أو وسائل راحة خاصة) بسرعة وكفاءة.
السرية والاحترام: الوعي بخصوصية الضيوف، والتأكد من التعامل مع جميع أغراض الضيوف بعناية.
6. مهارات الاتصال
التواصل الفعال: التواصل بشكل فعال مع الضيوف والمشرفين وغيرهم من موظفي الفندق، وخاصة إذا كانت هناك أي مشكلات تتعلق بالضيوف أو طلبات صيانة.
الإبلاغ الواضح: الإبلاغ بدقة عن أي مشكلات في غرف الضيوف (على سبيل المثال، مشاكل الصيانة أو فقدان الممتلكات) إلى المشرفين أو الإدارة.