كوميس 2 - المطبخ الساخن
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
شارك هذه الوظيفة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
الوصف الوظيفي
إعداد جميع أصناف الطعام وفقًا للوصفات القياسية و/أو كما هو محدد في فحص الضيف لضمان تناسق المنتج مع الضيف. فحص بصري واختيار واستخدام أصناف الطعام المثالية للطهي فقط، في تحضير جميع أصناف القائمة.
التحقق من التخزين المناسب للمنتج ومراقبة عمره وحالته لتدوير والحفاظ على أعلى معايير الجودة.
الحفاظ على جميع معدات التبريد والتخزين ومناطق العمل نظيفة وخالية من الفوضى، والامتثال للوائح وزارة الصحة.
إعداد الطلبات اليومية للإمدادات والأصناف الغذائية للإنتاج.
تنفيذ المهام في الوقت المناسب
ضمان إنتاج طعام رائع ومتسق، بما يتماشى مع معايير الجودة العالية المتوقعة من هيلتون
توفير الدعم لفريق المطبخ
تلبية جميع متطلبات الصحة والنظافة
نوع التوظيف
