مدير العمليات
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
شارك هذه الوظيفة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
2 - 0 سنوات
لم يكشف
لم يتم الكشف عن الراتب
أي جنسية
ذكر
1 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
نحن نسعى حاليًا لتوظيف مدير عمليات ذي خبرة للانضمام إلى فريق ضمان الجودة لدينا ولعب دور حاسم في نقل أفكار تطوير المنتجات الجديدة إلى مطاعمنا ومطبخنا المركزي، مما يضمن التكامل السلس في عمليات الإنتاج. بعض المسؤوليات الرئيسية هي كما يلي:
قم بمراجعة عمليات الطهي الحالية عبر مطاعمنا وحدد مجالات التحسينات في سير العمل والعمليات لتعزيز الكفاءة والجودة
قم بتطوير وصفات موحدة وطرق طهي وإرشادات للتصفيح لضمان الاتساق والجودة في جميع أنحاء شبكة مطاعمنا
مراقبة وتقييم فعالية تحسينات عملية الطهي من خلال مقاييس الأداء وتقييمات جودة الغذاء وردود الفعل من أصحاب المصلحة
التنسيق مع الموردين والبائعين والشركاء الخارجيين الآخرين لتحسين مصادر المكونات وعمليات سلسلة التوريد لعمليات الطهي
إدارة تسليم المنتجات الجديدة بين البحث والتطوير والعمليات
إدارة مشاريع متعددة ضمن الجداول الزمنية المحددة المعرفة / الخبرة
تصميم وتقديم برامج تدريبية لأعضاء فريق الإنتاج على تشغيل المعدات الجديدة ومتابعة عمليات الإنتاج الجديدة والحفاظ على جودة المنتج.
نوع التوظيف
دوام كامل
