عامل البار

الترحيب بكل ضيف بحرارة وإقامة اتصال احترافي من خلال التفاعل معهم باحترام وفهم احتياجاتهم
تحقق من هوية الضيف للتأكد من استيفائه للمتطلبات العمرية لشراء الكحول ومنتجات التبغ.
امزج المشروبات والكوكتيلات ومشروبات البار الأخرى حسب الطلب وبما يتوافق مع وصفات المشروبات القياسية بالفندق.
تحضير المشروبات الكحولية أو غير الكحولية.
خدمة النبيذ والبيرة للضيوف.
قم بترتيب الزجاجات والأكواب لتقديم عروض جذابة.
تقييم احتياجات العملاء وتفضيلاتهم وتقديم التوصيات
القدرة على البيع أو التأثير على الآخرين لزيادة البيع والبيع الإيحائي.
تقديم التوصيات والاقتراحات للضيوف لاختيار المشروبات والوجبات الخفيفة.
خدمة العملاء بطريقة ودية ومفيدة.
حافظ على طاولة البار ومنطقة العمل مرتبة ونظيفة في جميع الأوقات.
تقديم التوجيه للضيوف بشأن أنشطة المنتجع وخيارات تناول الطعام والمنتجع العام والمعلومات الإقليمية.
حدد متى تناول العميل الكثير من الكحول، وإذا لزم الأمر، رفض تقديم المزيد منه بطريقة مهذبة.
إظهار معرفة شاملة بمنتجات الأغذية والمشروبات والقوائم والعروض الترويجية
تأكد من أن الشريط سيظل دائمًا نظيفًا ومرتبًا أثناء الخدمة وبعد الخدمة.
قم بمسح منافض السجائر عند الحاجة.
اغسل الأواني الزجاجية والأواني بعد كل استخدام.
حافظ على نظافة منطقة العمل عن طريق الكنس والكنس والغبار وتنظيف الأبواب والنوافذ الزجاجية وما إلى ذلك إذا لزم الأمر.
ممارسة الأنشطة البدنية مثل الرفع والانحناء.
الحفاظ على مخزون الخمور والتبغ واستهلاكها.
جمع المدفوعات للمشروبات المقدمة وموازنة جميع الإيصالات.
التعامل مع البنك المنزلي المعين واتباع جميع إجراءات التعامل النقدي وفقًا لمعايير الفندق.
قم بإعداد المخزون أو طلبات الشراء حسب الحاجة لتجديد الإمدادات.
تأكد من أن منطقة البار المخصصة مجهزة بالكامل بالأدوات والمنتجات اللازمة لخلط المشروبات وخدمة الضيوف.
حافظ على تركيزك على الضيوف واحرص على توفير تجربة ممتازة للضيوف
الامتثال لجميع لوائح الأغذية والمشروبات
أداء واجبات أخرى عندما يتم تعيينها من قبل إدارة الفندق.
يجب أن يكون قادرًا على التواصل باللغة الإنجليزية كتابةً ومحادثةً، كما تعتبر اللغات الأخرى من المزايا. مطلوب شخصية جيدة ومهارات التعامل مع الآخرين الإيجابية.
تم تحديد واجبات أخرى