Restaurant Ops Manager
نُشرت في :
25-02-2023
صاحب العمل نشط
هذا المنشور غير متاح الآن! ربما يكون قد تم شغل الوظيفة.
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
شارك هذه الوظيفة
أرسل لي وظائف مشابهة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
الوصف الوظيفي
Our client is looking for a Restaurant Operations Manager for a Mexican restaurant in Dubai.
What will you do?
- Control profit & loss, by following cash control/security procedures, maintaining inventory, managing labor, reviewing financial reports, and taking appropriate actions
- Set an example in terms of service, products, and guidance of the team that reflects the concept
- Co-ordinate between beverage & kitchen to ensure smooth flow of service
- Manage and oversee the handling of guests, recommendation of food and beverage items, taking orders, and processing and presentation of guest bills
- Communicate any comments, complaints, and suggestions relating to the operation to the F&B Director
- Ensure the proper handling of all equipment as well as its cleanliness and state of maintenance
- Utilize the guest feedback to improve service standards and create and maintain a guest history file
- Ensure that all bills have been closed off at the end of the day and ensure each cash-up is complete
- Conduct monthly inventory of operating supplies and equipment together with the restaurant team
What are we looking for?
- A degree in hospitality management or a relevant field
- Prior experience in lifestyle/upscale venues is a MUST
- Excellent communication & customer service skills
- Ability to lead big groups of people
Remote Work :
No
نوع التوظيف
دوام كامل
المهارات المطلوبة
الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
