نادل - المأكولات والمشروبات - منتجع وسبا جميرا خليج البحرين

عن جميرا والفندق

لقد أحدثت مجموعة جميرا، عضو دبي القابضة، تأثيراً مميزاً في سوق الضيافة العالمية لأكثر من عقدين من الزمن من خلال وعد علامتها التجارية Stay Different™.

إن وجهاتها الحائزة على جوائز، مثل برج العرب جميرا الشهير، تضع خدمة تفوق التوقعات ووجهات تناول طعام راقية وهندسة معمارية وتصميمات مدهشة في قلب كل تجربة ضيف.

واليوم، تدير جميرا محفظة عالمية المستوى تضم 23 عقارًا في منطقة الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا، ويعمل بها أكثر من 8000 موظف، يمثلون أكثر من 106 جنسية.

وبينما تواصل جميرا توسيع محفظتها العالمية وتوسيع نطاق عملياتها إلى المستوى التالي من النمو، فإنها تظل ملتزمة تمامًا بتطوير وتمكين زملائنا من التفوق في بيئات عالمية المستوى.

تلتزم جميرا بترسيخ المساواة والتنوع والشمول في جميع ممارساتها، وتحتضن ثقافة تحتفي بالتنوع.

يعد منتجع وسبا جميرا خليج البحرين ملاذًا مثاليًا يقع بشكل مهيب على شواطئ الخليج ويستمد إلهامه المعماري من حركات البحر اللطيفة. توفر مجموعة الفلل والغرف المصممة بأناقة في المنتجع، إلى جانب منتجع تاليس سبا الحائز على جوائز، ملاذًا للمسافرين الذين يتطلعون إلى تجديد نشاطهم والانطلاق في رحلة من أجل الرفاهية. تقدم البحرين نفسها كوجهة للتجربة الشرق أوسطية المطلقة، مع تراثها الغني من الحصون الجميلة والبازارات الساحرة التي تمتزج بشكل مثالي مع رؤية ملهمة للمستقبل. ويوفق المنتجع بين وعد جميرا بالضيافة التي لا مثيل لها مع روعة الوجهة، مما يوفر ملاذًا حقيقيًا على شاطئ البحر في قلب الثقافة. تم تصميم المنتجع والسبا لتجاوز جميع توقعات الضيوف، وهو واحة للأصدقاء والعائلات والأزواج المحبين للطبيعة الذين يأملون في الانفصال عن فوضى الحياة اليومية.

عن العمل

سنحت فرصة لدور نادل ديناميكي للانضمام إلى عائلة منتجع وسبا جميرا خليج البحرين. الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور:

التعامل مع التعويم النقدي ومعاملة المنفذ.
القدرة على التقاط جميع طلبات العصائر والمشروبات الغازية والمواد الغذائية المستخدمة في مناطق البار والتحقق منها وتخزينها.
تجهيز مناطق البار بالعصائر والمشروبات الغازية والأواني الزجاجية والتوابل.
تطوير المعرفة العملية الكاملة لعناصر القائمة ومكوناتها وإعدادها.
تطوير المعرفة العملية الكاملة لجميع المنتجات التي يقدمها البار، مثل الموكتيلات والمشروبات المتخصصة وما إلى ذلك.
فهم القائمة والعروض الخاصة اليومية وكذلك ما هو غير متوفر.
الحفاظ على جميع المخزونات الاسمية أثناء الخدمة.
التأكد من تنفيذ جميع تفاصيل الخدمة بشكل صحيح وأن كل ضيف يتلقى أعلى جودة من الخدمة.
ضمان الخلط السليم والمزج وما إلى ذلك من المشروبات.
خدمة جميع المشروبات لمنطقة بار الخدمة والضيوف ومنطقة البار.
لتكون قادرًا دائمًا على الحفاظ على منطقة البار نظيفة ومرتبة وتنظيف الأطباق والأواني الزجاجية كلما أمكن ذلك.
التأكد من تخزين الشريط وإكمال جميع واجبات الفتح والإغلاق الجانبية.
التأكد من تقديم غذاء آمن مع اتباع إجراءات سلامة الغذاء ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).

حولك

سيكون لدى المرشح المثالي لهذا المنصب الخبرة والمؤهلات التالية:

شهادة المدرسة الفندقية أو الدبلوم
خبرة لا تقل عن سنة واحدة في دور مماثل.
تجربة بيئة متعددة الثقافات
خبرة لا تقل عن سنتين في العمل في بيئة دولية فاخرة من فئة 5 نجوم
حسن المظهر ويتمتع بمهارات تواصل رائعة
تجربة جيدة للمشروبات والكوكتيلات