منسق الأغذية والمشروبات

للكتابة، وتسجيل المحاضر والإملاء، وصياغة الرسائل، والتعامل مع المكالمات الهاتفية، وحفظ المراسلات وتتبعها.
للمساعدة ودعم تشغيل الفندق إذا ومتى لزم الأمر.
لمساعدة مدير المنفذ في تطوير المستندات المتعلقة بالسياسات والإجراءات الخاصة بدليل تشغيل الأغذية والمشروبات.
أن يكون مسؤولاً عن الأمن وصيانة جميع ملفات الأطعمة والمشروبات.
لتنسيق إدخال جميع الوصفات القياسية إلى أجهزة الكمبيوتر وصيانة ملف الوصفات المحوسب.
لكتابة وتنسيق طباعة جميع قوائم المنافذ لمديري المنافذ.
إنشاء قاعدة بيانات للأغذية والمشروبات على (الموردين والضيوف وجهات الاتصال الأخرى).
لإعداد المواد ذات الصلة لجميع الاجتماعات التي يحضرها مدير الأغذية والمشروبات: اجتماع العمليات اليومية، والإحاطة اليومية للأغذية والمشروبات، واجتماعات اللجنة التنفيذية، واجتماعات إدارة الأغذية والمشروبات، واجتماع المبيعات والتسويق.
لتقديم طلبات الشراء لقسم الأغذية والمشروبات للتوقيع عليها إلى مدير الأغذية والمشروبات وتسجيل طلبات الشراء وتتبعها للتنفيذ.
للتعامل مع جميع استفسارات الأطعمة والمشروبات وتوجيهها إلى السفير المناسب.
لتنسيق جدول أسبوعي رئيسي لجميع الأقسام (الإدارة فقط)
للتعامل مع استفسارات السفير وتوجيهها.