ستيوارد

الحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزي الرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقات
أداء الواجبات التي يكلفها بها مشرف التوجيه، المساعد. رئيس ستيوارد ورئيس ستيوارد
أداء واجبات التنظيف العامة التي يحددها مشرف التوجيه وفقًا لمعايير الأداء والجداول الزمنية المحددة.
ضمان الاستخدام الآمن والصحيح والاقتصادي لمعدات التوجيه التي تشمل |:
غسالة الأطباق
ماكينة غسيل الزجاج
غسالة الاواني
ماكينات تنظيف وصيانة الأرضيات
ماكينة صقل الفضة
مركبات النقل
تنظيف وغسل وتلميع الأطباق ومعدات التشغيل الأخرى في أي منفذ لبيع الأطعمة والمشروبات وفقًا لمعايير النظافة والصرف الصحي المعمول بها.
تنظيف وغسل الأواني والمقالي وأدوات المطبخ الأخرى وفقًا لمعايير النظافة والصرف الصحي المعمول بها.
عد وفرز وإعداد معدات التشغيل لوظائف الولائم.
تأكد من الحفاظ على جميع معدات / أدوات التشغيل والمطبخ على مستوى عالٍ مع الحد الأدنى من الكسر.
التأكد من أن جميع الآلات والمعدات نظيفة ومعقمة وفقًا لمعايير النظافة والصرف الصحي المعمول بها.
تنفيذ الواجبات والمسؤوليات الأخرى كما تم تعيينها.
قم بتنظيف جميع مناطق الخدمة والمناطق الخلفية للمنزل حسب الضرورة أو حسب توجيهات مشرف التوجيه.
حافظ على جميع مناطق المطبخ نظيفة ومرتبة ومرتبة ومنظمة بشكل جيد في جميع الأوقات.
إزالة مخلفات الطعام والقمامة على فترات دورية أو عند الضرورة وفقًا لمعايير الصرف الصحي المعمول بها.
التأكد من مراعاة ومتابعة المعايير العالية للنظافة الشخصية والعناية الشخصية.
للتأكد من ارتداء الزي الرسمي الموصوف بشكل جيد وفي حالة جيدة من الإصلاح، والتأكد من ارتداء شارات الأسماء في جميع الأوقات.
الوعي الأمني فيما يتعلق بالعملاء والزملاء وممتلكات الفنادق والرعاية الاجتماعية. والإبلاغ عن الظروف المشبوهة إلى الرؤساء المباشرين.
تأكد من الحفاظ على منطقة الإدارة في حالة آمنة وصحية والإبلاغ عن أي ضرر يلحق بالأثاث والتجهيزات والمعدات إلى الرؤساء المباشرين.
التواصل بشكل إيجابي مع الزملاء والرؤساء لضمان العمل الجماعي الفعال والروح المعنوية العالية.