رئيس المضيفين

ستأخذ جزءًا لا يتجزأ من العمليات اليومية للمطعم لضمان حصول ضيوفنا على أفضل تجربة.
ستكون مسؤولاً عن قيادة فريق المضيفة وإدارة الحجوزات وتعظيمها والاتصال بالضيوف المنتظمين وضمان العرض الشخصي النظيف للفريق.
ستكون أيضًا مسؤولاً عن الترحيب بحرارة بضيوفنا، ومرافقتهم إلى طاولاتهم، والتوديع في النهاية، والرد على استفسارات الضيوف عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف، وذلك من خلال كونك على دراية جيدة ولديك معرفة قوية بالعروض المقدمة في المنفذ، قادر على تحويل الاستفسارات إلى حجوزات مما سيساعد في تحقيق المنفذ لأهدافه
إن خدمة الآخرين هي شغفك، وسوف تتأكد من أن المنفذ في حالة ممتازة وأن أعضاء الفريق الداعم يلتزمون بجميع معايير الخدمة.
ستكون أيضًا مسؤولاً عن التأكد من أن بقية أعضاء الفريق على علم بالحجوزات القادمة والمناسبات الخاصة والطهاة / السقاة الضيوف للتأكد من أن معرفتهم لا مثيل لها وأنهم قادرون على مساعدة ضيوفنا بأفضل طريقة ممكنة والمساعدة في العبور بيع منافذ أخرى.
إن قيمنا المتمثلة في الشغف والشخصية والاحترام والعمل معًا والإبداع ترشدنا كل يوم. باعتبارك مضيفة رئيسية، ستتاح لك الفرصة لإضفاء الحيوية على هذه الأمور والاستمرار في إنشاء إرثنا.
أنت على دراية بأهداف الإيرادات وتضمن تحقيقها وتجاوزها، وفي نفس الوقت يتم التحكم في جميع التكاليف ضمن ميزانيات محددة مسبقًا بما في ذلك تكلفة المشروبات والنفقات الأخرى.
من خلال المشاركة في الإحاطة اليومية للفريق قبل الخدمة، فإنك تضمن أنك وبقية الفريق على اطلاع جيد بالأحداث اليومية حول الفندق بالإضافة إلى الخدمة القادمة.
خلال روتينك اليومي، تقوم بالتنسيق مع الإدارات الأخرى عند الحاجة لضمان تقديم عرض نقي لمنفذك والحفاظ على معايير عالية من النظافة بالإضافة إلى الصيانة في جميع الأوقات بما في ذلك أثاث المطعم ومعداته وأرضياته وتركيباته.
جنبًا إلى جنب مع فريق المضيفات الخاص بك، يمكنك التأكد من تحسين حجوزات المطاعم لضمان التحكم الجيد في الإنتاجية والرضا الأمثل للضيوف وتحقيق الإيرادات الأمثل أثناء بيع منافذ الفنادق الأخرى للضيوف الحاليين.