مدير الاستقبال

الأدوار والمسؤوليات

بصفتك مدير استقبال في كاربون، ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمة عملاء من فئة الخمس نجوم للضيوف، ومقابلتهم، وتحيتهم بابتسامة وخلق تجربة مذهلة وذكريات لا تُنسى أثناء تناول الطعام معنا! سيكون تكوين علاقات قوية مع الضيوف المقيمين في الفندق وأجنحته، والمقيمين المحليين في دبي والزبائن الدائمين جانبًا مهمًا من الدور. ستعمل كـ "سفير مبيعات"، وتشجيع العملاء المتكررين، واستقطاب أعمال جديدة، وتوصيل أي طلبات واحتياجات خاصة للضيوف إلى فريق إدارة المطعم، والمساهمة في تقديم خدمة فاخرة وشخصية ولعب دور حيوي في تقديمها. ستظهر معرفة عميقة وشغفًا بالعلامة التجارية التي تمثلها وتلعب دورًا نشطًا في بناء وإدارة قاعدة بيانات الضيوف، والعمل بشكل وثيق مع فرق العلاقات العامة والتسويق لتوصيل أي نشاط قادم إلى السوق، بما في ذلك الأحداث الخاصة والمبادرات والعروض الترويجية. يتطلب هذا الدور شخصًا يتم تقديمه بشكل لا تشوبه شائبة ومُحاورًا استثنائيًا يتفاعل بشكل مريح وإيجابي ومهني مع من حوله.

نبذة عنك

يتعين على المرشح الناجح أن يثبت شغفه الواضح بصناعة الأغذية والمشروبات، وخبرته في التعامل مع الضيوف، واستعداده للتعلم في بيئة داعمة ولكن منضبطة. كما يتعين عليه أن يكون على استعداد للعمل لساعات عمل مرنة، وأن يتمتع بمهارات تواصل ومهارات شخصية ممتازة. ويجب أن يكون لديه خبرة لا تقل عن 2 - 3 سنوات في دور مماثل في فندق أو مطعم فاخر. يقدم فندق أتلانتس ذا رويال فرصة لا تقبل المنافسة للنمو والتطور في حياتك المهنية في مزيج من المدينة المتطورة باستمرار ومجموعة متنوعة من الثقافات

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

القيادة وإدارة الفريق:

مهارات قيادية قوية لإدارة وتحفيز الفريق، والتعامل مع تقييمات الأداء، وتشجيع العمل الجماعي.
مهارات شخصية وتواصلية ممتازة للتعامل مع الموظفين والضيوف والأقسام الأخرى.
التميز في خدمة العملاء:

مهارات استثنائية في خدمة العملاء، مع القدرة على حل الشكاوى بشكل فعال وضمان تجربة إيجابية لكل ضيف.
القدرة على البقاء هادئًا تحت الضغط والتعامل مع المواقف الصعبة بطريقة احترافية.
المهارات التنظيمية:

قدرات تنظيمية ممتازة لإدارة مهام متعددة، وتحديد الأولويات بشكل فعال، وضمان العمليات السلسة في بيئة مكتب الاستقبال المزدحمة.
الاهتمام الشديد بالتفاصيل في إدارة بيانات الضيوف والحجوزات والفواتير والمهام الإدارية.
حل المشكلات واتخاذ القرار:

مهارات قوية في حل المشكلات، وخاصة في المواقف عالية الضغط، لاتخاذ قرارات سريعة وتقديم حلول تلبي احتياجات الضيوف وأهداف العمل.
إتقان التكنولوجيا:

إتقان أنظمة إدارة الممتلكات (PMS)، وبرامج الحجز، وأدوات إدارة الفنادق الأخرى.
الارتياح في استخدام التكنولوجيا للمعاملات المالية، وإدخال البيانات، وخدمات الضيوف.
تعدد المهام:

القدرة على التعامل مع مجموعة متنوعة من المهام في وقت واحد، بما في ذلك الرد على الهواتف، وتسجيل وصول الضيوف، وحل الشكاوى، وإدارة عمليات مكتب الاستقبال دون التضحية بجودة الخدمة.
الفطنة المالية:

فهم قوي للعمليات المالية المتعلقة بمكتب الاستقبال، بما في ذلك الفواتير، والتعامل مع النقد، وإدارة الإيرادات.
إدارة الوقت:

القدرة على إدارة الوقت بشكل فعال، والتأكد من إكمال جميع المهام في الوقت المحدد وعدم ترك أي طلب من طلبات الضيوف دون تلبية.
متطلبات التعليم والخبرة
التعليم: عادة ما تكون شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مطلوبة. يفضل الحصول على درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.
الخبرة: عادة، يحتاج مدير الاستقبال إلى خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في دور مكتب الاستقبال أو خدمة الضيوف، مع بعض الخبرة في قدرة إشرافية أو إدارية.
الشهادات: قد تتطلب بعض الأدوار شهادات في الضيافة أو خدمة العملاء، مثل شهادة ممثل مكتب الاستقبال المعتمد (CFDR) أو شهادات إدارة الضيافة