مساعد مدير البار

نحن نبحث عن مدير بار متحمس للغاية يمكنه إضفاء الحيوية على كل هذا. من خلال العمل مع فريق الخلطات وزملاء الخدمة والمضيفات، ستكون الشخص الذي يجمع كل هذه العناصر معًا، لإنشاء واحدة من أكثر تجارب البار شهرة. مدير البار مسؤول عن التشغيل الشامل، مما يضمن تجربة متسقة ومتميزة للضيوف. سيدير ​​مدير البار جميع مجالات خدمة البار داخل المساحة، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر، تدريب وتحفيز واحتفاظ الفريق، وتكاليف الطعام والشراب، وتكلفة العمالة، ومسؤولية الربح والخسارة، وخطط التوظيف، والسلامة، والنظافة، كل ذلك مع الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة وإرشادات العلامة التجارية.