أمين مخزن مواد

تحقق يوميًا بالتنسيق مع مدير المتجر الرئيسي من جميع طلبات مخزن النظام المعتمدة لإعداد العناصر وإصدارها في الوقت المناسب
قم بإعداد جميع العناصر المطلوبة وفقًا لطلب مخزن النظام المعتمد لاستلامها في الوقت المناسب من قبل الإدارة المعنية
ضمان الحفاظ على إجراءات السياسة المناسبة لجميع عناصر المخزون المستلمة والصادرة
التأكد من الحصول على التوقيعات المناسبة لجميع مشكلات طلبات المخازن من قبل الموظفين المعتمدين في الإدارة ونشرها في النظام وفقًا لذلك
مسؤول عن الاستلام وفقًا للأمر المعتمد والترتيبات المناسبة لجميع عناصر المخزون
الحفاظ على النظافة والانتظام والترتيبات الوظيفية للمخازن وغرف التبريد والمخزونات والمعدات
فحص وتسجيل تواريخ انتهاء صلاحية المواد الغذائية والمشروبات لأغراض المتابعة
المساعدة في جرد المخزون في المخزن كلما تم إجراؤه

مهارات

التعليم والمؤهلات والخبرات

يجب أن تكون حاصلاً على درجة علمية في الضيافة بشكل مثالي مع خبرات سابقة في المتاجر والشراء والاستلام، ويفضل أن يكون ذلك في بيئة فندقية. يعد الإلمام الجيد بمهارات الاتصال باللغة الإنجليزية ومحو الأمية الحاسوبية أمرًا ضروريًا، في حين تعد المعرفة بـ Opera وMicros وFBM أحد الأصول.