وظائف Cdp Hot Kitchen Catering في الإمارات

Keep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the hotel Control food stock and food cost in his section Prepare the daily mis-en-place and food production in different sections of the main kitchen or satellites Follow the instructions and recommendat المزيد...

Supervise the function of main kitchen for Buffet Banqueting and A la carte facilities and costs hence contributes to maximizing the overall Food & Beverage department profit.Control and analyze on a ongoing basis the following: Quality levels of production and presentation; Guest المزيد...

الأدوار والمسؤوليات المسؤوليات الرئيسية لرئيس الطهاة: يدعم السير السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى يعمل كجزء من فريق يعمل على تعظيم رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشك المزيد...

Requirement: Should be good at Time Management & Multi-tasking Should be commanding with the ability to monitor and control the commercial team and the activities related to it Ability to analyze and negotiate commercial contracts Should be Tech-Savvy Must have experience o المزيد...

Responsibilities:* 1. Prepare and submit daily revenue reports to management, providing a comprehensive overview of revenue against costs across all cost centers. 2. Scrutinize requisitions against invoices to meticulously track all requisitions posted in the system, ensuring accura المزيد...

Responsibilities Gather customer requirements (like number of guests and event dates) Plan food and beverage menus considering clients’ preferences and special requests (for example healthy meals for children) Determine requirements in ingredients and set portions Sched المزيد...

الاهتمام والموقف الإيجابي تجاه الضيوف والزملاء. عقلية الضيافة. يحافظ على القيم المهنية والأخلاق ومعايير النزاهة. لديك عين قوية للتفاصيل. مستوى جيد في اللغة الإنجليزية. اهتمام حقيقي بمساعدة الضيوف. يجب أن يتمتع بمستويات عالية من النزاهة والنضج. القدرة على العمل في نوبات عطلة نهاية الأس المزيد...

The Catering Sales Manager is responsible for identifying new business opportunities building and maintaining client relationships and driving revenue growth in the catering division. This role requires a proactive approach to sales excellent communication ss and a deep understanding المزيد...

تحقيق أهداف المبيعات على أساس شهري وربع سنوي وسنوي. مساعدة مدير المبيعات والتموين في ضمان تغطية شاملة وكاملة للمحفظة الخاصة التي تغطي جميع مستويات الحسابات الإدارية والمديرين التنفيذيين للإدارات لخدمة العملاء الشاملة وتحقيق الأهداف والحد الأقصى من الإنتاجية في محفظة حساباته. تأكد من ا المزيد...

Job Summary:The Safety Manager will oversee all health safety and food hygiene operations within the catering company. This individual will ensure compliance with local state and federal regulations related to occupational health and safety (OH&S) and food safety standards. They w المزيد...

The Catering Sales Manager is responsible for identifying new business opportunities building and maintaining client relationships and driving revenue growth in the catering division. This role requires a proactive approach to sales excellent communication skills and a deep understand المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إظهار حس جيد في الجماليات وتزيين وإنتاج المنتجات الغذائية ضمن إرشادات معايير الجودة التي وضعها الفندق. العمل بشكل وثيق مع الوصفات والعروض القياسية للحفاظ على مستوى الجودة المعمول به في المطبخ. تدريب المرؤوسين، وخاصة في عملية التطوير والتدريب. تحمل مسؤوليات رئيس ال المزيد...

KEY RESPONSIBILITIES: · Find new customers for our company · Negotiates contracts · Helps plan the menu and logistics for each event · Provides hands-on support during the actual event and get the feedback from the client · Manage relationships with repeat customers · Books grou المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سنحت الفرصة لرئيس الطهاة للانضمام إلى فريق شيمرز في فندق جميرا مينا السلام. ستتضمن مسؤولياتك الرئيسية ما يلي: إعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة والوصفات ووفقًا للتعليمات الواردة من رئيس الطهاة المساعد أو رئيس الطهاة. التأكد من وصول جميع الأطباق المزيد...

باعتبارك مساعد طاهٍ، فأنت مسؤول عن التشغيل السلس لمطبخ الشقة الفندقية مع التركيز على الجودة والعرض ضمن إرشادات القوائم الموحدة وتدريب الموظفين، حيث سيتضمن دورك المسؤوليات الرئيسية مثل- الإشراف على عملية المطبخ في إعداد وتقديم جميع المواد الغذائية وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية الخا المزيد...

Implement marketing plans to increase business. Requirement Associate’s degree or above in business, event coordinating, culinary arts, hospitality, or a related field Minimum of 2-year experience in sales or hospitality will be essential Excellent interpersonal and communication ski المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من مديري المطبخ - SALT لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في الإمارات العربية المتحدة. سيعمل مدير المطبخ بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيس المزيد...

Key Responsibilities: Maintenance and Repair: Perform routine maintenance and repairs on kitchen equipment such as ovens, stoves, refrigerators, dishwashers, and other kitchen appliances. Diagnose issues with kitchen equipment and appliances, and implement repairs promptly. المزيد...

الإحاطة اليومية التي يجب حضورها. جمع وإعداد أدوات التنظيف والمواد الكيميائية للمنطقة المسؤولة المخصصة. جمع وترتيب الميزان إن بليس (OS&E) لمتطلبات المطبخ اليومية. تسهيل الصرف الصحي في المطبخ وتشغيل المأكولات والمشروبات يساعد في فحص واستلام وتخزين البضائع. حافظ دائمًا على مناطق التخ المزيد...

الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها الفندق التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمك إعداد التجهيز اليومي وإنتاج الطعام في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي أو الأقسام الفرعية اتباع التعليمات والتوصيات من الرؤساء المباشرين لإكمال المهام اليومية المزيد...