مدير منفذ

تقديم خدمة احترافية وودية وجذابة باستمرار
قيادة وإدارة فريق المنافذ في جميع جوانب القسم والتأكد من اتباع معايير الخدمة
معالجة مخاوف الضيوف والرد بسرعة ومهنية
تدريب المشرفين والزملاء
تحقيق التوازن بين الاحتياجات التشغيلية والإدارية واحتياجات الزملاء
عقد اجتماعات الإدارات المجدولة بانتظام
العمل بشكل وثيق مع فريق الطهي والإشراف لضمان تلبية جميع متطلبات الولائم/الاجتماعات
العمل مع قسم خدمات المؤتمرات والتموين لضمان تحقيق أقصى قدر من مستويات الإيرادات ورضا الضيوف
إدارة ميزانية الإدارات
اتبع سياسات المنفذ والإجراءات ومعايير الخدمة
اتبع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي عند التعامل مع الأطعمة والمشروبات
تم تحديد واجبات أخرى

مؤهلات

مطلوب خبرة قيادية سابقة في مجال الأغذية والمشروبات
مطلوب معرفة القراءة والكتابة بالكمبيوتر في تطبيقات Microsoft Window
يفضل الحصول على درجة جامعية / كلية في تخصص ذي صلة
اتصال ممتازة والمهارات التنظيمية
قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات
مسئولية عالية وموثوقة
القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى
القدرة على العمل بشكل متماسك كجزء من فريق