Gardinier

Vos missions clésParticiper à la mise en place des préparations pâtissières (pâtes crèmes appareils etc.)Réaliser des desserts et entremets en suivant les fiches techniquesContribuer au dressage à lassiette des desserts durant le serviceParticiper à la réception au contrôle et au stoc

Vos missions clésParticiper à la mise en place des préparations pâtissières (pâtes crèmes appareils etc.)Réaliser des desserts et entremets en suivant les fiches techniquesContribuer au dressage à lassiette des desserts durant le serviceParticiper à la réception au contrôle et au stoc

Vos missions clés :Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service et de tout le matériel utilisé en cuisine.Assurer le nettoyage des surfaces de travail ainsi que le débarrassage des poubelles.Maintenir son poste de travail en bon état de propreté avant

Vos missions clés :Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service et de tout le matériel utilisé en cuisine.Assurer le nettoyage des surfaces de travail ainsi que le débarrassage des poubelles.Maintenir son poste de travail en bon état de propreté avant

Missions :Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service et de tout le matériel utilisé en cuisine.Assurer le nettoyage des surfaces de travail ainsi que le débarrassage des poubelles.Maintenir son poste de travail en bon état de propreté avant pendant e

Missions :Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service et de tout le matériel utilisé en cuisine.Assurer le nettoyage des surfaces de travail ainsi que le débarrassage des poubelles.Maintenir son poste de travail en bon état de propreté avant pendant e

Les missions seront les suivantes :Laccueil physique et téléphonique des clientsLa gestion du planning de réservation de la clientèleGarantir un service client de qualitéQualifications : Pas dexpérience ni de diplôme requis.Une excellente présentation de la réactivité le sens de lorg

Les missions seront les suivantes :Laccueil physique et téléphonique des clientsLa gestion du planning de réservation de la clientèleGarantir un service client de qualitéQualifications : Pas dexpérience ni de diplôme requis.Une excellente présentation de la réactivité le sens de lorg

Vos missions clés Organiser et contrôler les commandes et les expéditions (centralisation ordonnancement préparation)Assurer le suivi des stocks et veiller à leur bonne rotationGarantir la qualité des produits et la conformité des commandes à leur sortie du siteGérer et sassurer du bo

Vos missions clés Organiser et contrôler les commandes et les expéditions (centralisation ordonnancement préparation)Assurer le suivi des stocks et veiller à leur bonne rotationGarantir la qualité des produits et la conformité des commandes à leur sortie du siteGérer et sassurer du bo

Vos missions clés :Conseiller les clients proposer les meilleurs accords mets et vins et prendre les commandesRépondre rapidement et de façon appropriée aux demandes et préoccupations des clientsExpliquer les vins accompagner les clients tout au long du repas sur les vins mais aussi t

Vos missions clés :Conseiller les clients proposer les meilleurs accords mets et vins et prendre les commandesRépondre rapidement et de façon appropriée aux demandes et préoccupations des clientsExpliquer les vins accompagner les clients tout au long du repas sur les vins mais aussi t

Vos missions clés Proposer les meilleurs accords mets et vins Adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec limage du restaurant DrouantRemote Work : NoEmployment Type : Full-time

Vos missions clés Proposer les meilleurs accords mets et vins Adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec limage du restaurant DrouantRemote Work : NoEmployment Type : Full-time

Vos missions clés Assister le Maître dHôtel dans lorganisation et la coordination du service.Garantir un accueil chaleureux professionnel et personnalisé pour chaque client.Superviser la mise en place le dressage et la propreté des espaces de restauration.Assurer le suivi du service e

Vos missions clés Assister le Maître dHôtel dans lorganisation et la coordination du service.Garantir un accueil chaleureux professionnel et personnalisé pour chaque client.Superviser la mise en place le dressage et la propreté des espaces de restauration.Assurer le suivi du service e

Vos missions clés Approvisionner organiser et gérer la caveAssurer la bonne conservation des bouteillesEffectuer les inventairesSélectionner et acheter les vinsRéceptionner et contrôler les livraisonsAnalyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements Proposer les meilleurs acc

Vos missions clés Approvisionner organiser et gérer la caveAssurer la bonne conservation des bouteillesEffectuer les inventairesSélectionner et acheter les vinsRéceptionner et contrôler les livraisonsAnalyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements Proposer les meilleurs acc

Vos missions clés :Préparation tourage et façonnage des pâtes feuilletées et levées-feuilletées.Maitrise des pétrissages de tous type de pâtesConfection et mise en forme des viennoiseries (croissants pains au chocolat brioches etc.).Production régulière en respectant les standards de

Vos missions clés :Préparation tourage et façonnage des pâtes feuilletées et levées-feuilletées.Maitrise des pétrissages de tous type de pâtesConfection et mise en forme des viennoiseries (croissants pains au chocolat brioches etc.).Production régulière en respectant les standards de

Vos missions clés :la réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes fonds courts bouillons);la réalisation de mets simples dans le respect des standards de la cuisine de chez Drouant ;la réalisation de certaines préparations plus techniques avec laccompagnement de

Vos missions clés :la réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes fonds courts bouillons);la réalisation de mets simples dans le respect des standards de la cuisine de chez Drouant ;la réalisation de certaines préparations plus techniques avec laccompagnement de

Vos missions clés :Contrôler la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et sassurer de leur qualité.Préparer et contrôler les desserts/pâtisseries sassurant de la bonne application des consignes du Chef Pâtissier et des fiches techniques.Veiller à la fraîcheur et à la

Vos missions clés :Contrôler la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et sassurer de leur qualité.Préparer et contrôler les desserts/pâtisseries sassurant de la bonne application des consignes du Chef Pâtissier et des fiches techniques.Veiller à la fraîcheur et à la

Sous la direction de notre chef pâtissier vous aurez comme missions :Assister dans la réalisation des desserts à la carte et créations maisonParticiper à la mise en place quotidienne : pesées préparations montagesDresser les assiettes avec précision et exigenceVeiller au respect des n

Sous la direction de notre chef pâtissier vous aurez comme missions :Assister dans la réalisation des desserts à la carte et créations maisonParticiper à la mise en place quotidienne : pesées préparations montagesDresser les assiettes avec précision et exigenceVeiller au respect des n

Sous la direction du Responsable et des Maîtres dHôtel vous contribuerez et veillerez à la satisfaction des clients. Vous assurerez une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique en veillant à lapplication des standards de qualité de ce restaurant haut d

Sous la direction du Responsable et des Maîtres dHôtel vous contribuerez et veillerez à la satisfaction des clients. Vous assurerez une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique en veillant à lapplication des standards de qualité de ce restaurant haut d

Ce poste est fait pour vous si Vous vibrez pour le vin.Vous aimez travailler dans un cadre exigeant formateur et prestigieux.Vous souhaitez contribuer au rayonnement dune cave mondialement reconnue.Vos missions clésAccueillir et conseiller les clients selon les standards TailleventRéa

Ce poste est fait pour vous si Vous vibrez pour le vin.Vous aimez travailler dans un cadre exigeant formateur et prestigieux.Vous souhaitez contribuer au rayonnement dune cave mondialement reconnue.Vos missions clésAccueillir et conseiller les clients selon les standards TailleventRéa

Vos missions clés :Être pleinement responsable des petits-déjeuners et des banquetsJouer un rôle dinterface entre la brigade le Chef et le Chef-adjointParticiper à la gestion des commandes et aux inventairesContrôler lapplication des normes HACCPContrôler le respect des fiches techniq

Vos missions clés :Être pleinement responsable des petits-déjeuners et des banquetsJouer un rôle dinterface entre la brigade le Chef et le Chef-adjointParticiper à la gestion des commandes et aux inventairesContrôler lapplication des normes HACCPContrôler le respect des fiches techniq

Ce poste est fait pour vous si Vous vibrez pour le vin.Vous aimez travailler dans un cadre exigeant formateur et prestigieux.Vous souhaitez contribuer au rayonnement dune cave mondialement reconnue.Vos missions clésAccueillir et conseiller les clients selon les standards TailleventRéa

Ce poste est fait pour vous si Vous vibrez pour le vin.Vous aimez travailler dans un cadre exigeant formateur et prestigieux.Vous souhaitez contribuer au rayonnement dune cave mondialement reconnue.Vos missions clésAccueillir et conseiller les clients selon les standards TailleventRéa

Vos missions clés :Mise en place et gestion du service.Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation dun point de vue économique.Choisir les produits qui serviront à lélaboration des plats.Contribuer à lévolution des plats de sa partie.Appliquer et faire appliquer les règl

Vos missions clés :Mise en place et gestion du service.Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation dun point de vue économique.Choisir les produits qui serviront à lélaboration des plats.Contribuer à lévolution des plats de sa partie.Appliquer et faire appliquer les règl

Vos missions clés :Participer à la mise en place du service au dressage des tables au nettoyage des sols et à divers travaux de préparationFaire les aller - retour entre la cuisine et la salleParticiper au débarrassage des tables et au rangement de la salle à la fin du serviceQualific

Vos missions clés :Participer à la mise en place du service au dressage des tables au nettoyage des sols et à divers travaux de préparationFaire les aller - retour entre la cuisine et la salleParticiper au débarrassage des tables et au rangement de la salle à la fin du serviceQualific

Vos missions clés :Contrôler la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et sassurer de leur qualité.Préparer et contrôler les desserts/pâtisseries sassurant de la bonne application des consignes du Chef Pâtissier et des fiches techniques.Veiller à la fraîcheur et à la

Vos missions clés :Contrôler la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et sassurer de leur qualité.Préparer et contrôler les desserts/pâtisseries sassurant de la bonne application des consignes du Chef Pâtissier et des fiches techniques.Veiller à la fraîcheur et à la